微波炉可以做饼干或蛋糕吗

微波炉可以做饼干或蛋糕吗

可以，饼干做法如下：

1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，然后在蛋黄里面加入白砂糖，搅拌均匀。把面粉筛好到容器中；

2、蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团，如果过干就加入鲜奶，调整到硬度，干湿度适中；

3、用面棒碾开为厚度为3毫米左右的面块；

4、用饼干模具盖出饼干形状，在盘子里加入面粉避免粘底；

5、把用模具做好的饼干送进微波炉。先在底盘刷一层黄油；

6、饼干面刷上蛋黄液，用高火一分钟，再反过饼干再用高火一分钟；

7、饼干完成。

微波炉可以做泡芙吗

用微波炉可以做泡芙；

泡芙的做法：

一.材料：低筋面粉一百克、水一百六十克、黄油八十克、糖一小勺、盐一小勺、鸡蛋三个

二.做法：

1、水、盐、糖和黄油一起放入锅里，用中火加热并搅拌，使油脂分布均匀，当煮至沸腾的时候转小火，倒入全部面粉；

2、用木勺快速搅拌，使面粉和水完全混合在一起；

3、面粉和水分融合在一起不粘锅后关火；

4、用筷子把面糊搅散，等到面糊散热后加入鸡蛋，先加入少量鸡蛋，等到面糊把鸡蛋都吸收以后，再加下一次；

5、用筷子挑起面糊，当面糊呈倒三角形状后停止加入鸡蛋；

6、用菊花形的花嘴把面糊挤在烤盘上，然后把烤盘放入微波炉，表面出现黄褐色就可出炉，且烤的中途不能打开烤箱门；

7、完全冷却后，在底部挖一个洞，用小圆孔的裱花嘴插入，在里面打入奶油即可完成。

微波炉可以做烤肠么

微波炉做烤肠的步骤如下：

1．从冰箱拿出数根烤肠，装在盘子上，放入微波炉解冻；

2．斜着在每根烤肠两边各切4刀，以免加热过程中爆响，不要切成段；

3．再将切好成形的烤肠放回微波炉里，选定微波炉的烤鸡档，定时4分钟，4分钟之后翻面继续烤，根据烤肠数量和粗细可增加定时时间。