中餐厅如何开好

中餐厅如何开好

投入多少资金:首先，要看自己能投入多少，除了自有资金，还可以考虑抵押贷款获得资金。计算完可以投入的资金后，就接下来下一步店铺的选址。

店铺选址:中餐厅的店铺选址，先要看你中餐厅的定味，是小吃快餐、还是地方特色菜等，小吃快餐类可以选址离地铁站、火车站、公交站比较近的地方，这里人流量大，而且需要小吃快餐的人群多。如果是地方特色菜，可以选在购物中心、风景区旁的美食街等，这里的人对口味的要求更高。

自营OR加盟:如果你有自己比较拿手的菜品，或者可以请到比较优秀的厨师，可以以自营的方式来开店；如果你自己没有比较拿手的菜品，也很难请到厨师，也可以考虑加盟的方式，中餐厅现在也有很多优秀的品牌，如果要加盟每年会要交一些加盟费，但加盟的好处是有技术和装修自持，而且推广的费用会节省一些。

中式装修:如果想开一家比较有规模的中餐厅，在装修方式也要比较考究，小编建议可以中式装修方式，并且可以装得古仆淡雅些，每个包房也以中式的名字命名，这样更显餐厅的文化内涵。餐厅中可以用一些中式的香薰，比如檀香等。

服务员服装:服务员的服装也要比较考究，也可以选择中式的服装，比如旗袍等中国特色的服装，服装的颜色要和你的装修的色彩搭配好，不能显得唐突，要看起来是一个整体。

菜品优质:以上几点说的是吸引顾客的方法，想留住顾客最主要还是菜品好吃，所以要在菜品味道和种类上多钻研，这点是要花心思最多，也是最长久要用心的地方。

中餐厅什么时候开播

第一季于2017年7月22日起每周六晚22:00播出、第二季于2018年7月20日起每周五晚22:00播出、第三季于2019年7月26日起每周五晚22:00播出，播放平台为湖南卫视。

中餐厅第四季是在哪拍的

1、重庆是首站，沿江而下到武汉。

2、“一段有意义的旅程，从重庆到武汉。”2020年5月18日举行的湖南卫视招商会上，台方宣布热门综艺《中餐厅4》将正式回归，并将在国内完成录制。

3、节目组透露，新一季的《中餐厅》将有新的玩法和模式，“以往的综艺录制地点都集中在国外，第一季是在泰国，第二季是在法国科尔马，第三季是在意大利陶尔米纳。但是目前因为世界疫情的原因，在国外录制的风险较大，所以第四季《中餐厅》将会在国内开启新一轮的录制。而且这次还有一个新的亮点——移动的中餐厅，依然是21天的旅程，而且地点还是‘长江途’，将会沿着长江沿岸等城市，从重庆最终抵达武汉。”