逶迤绵延的墨西哥铜峡谷

逶迤绵延的墨西哥铜峡谷

峡谷一般就是指其深度比宽度大，河谷两侧斜坡很陡峻的谷地。峡谷是水独具匠心的体现，可以将坚硬的石头不断侵蚀，从而形成险峻的峡谷，这是一道属于软弱的水创造的风景。那么，一起随着城市文化来看看世界十大峡谷会给你带来怎样的震撼感吧。

铜峡谷又称“塔拉胡马拉山”，位于墨西哥奇瓦瓦省的西南部，因产铜矿而得名。铜峡谷由6个峡谷组成，其中有4个峡谷的深度超过美国的大峡谷。

这里原世居着50个印第安部落，由于17世纪西班牙人的入侵，以及美国、墨西哥在此修建铁路，而使土著流失大片土地并迁徙他处，至今只有10个部落存在。由于自然和历史的原因，这一地区不但有壮丽的自然风光，还随处可见尖顶白色教堂、别墅、洞穴、木屋和废弃的矿山。

站在悬崖边缘，俯瞰峡谷中的深谷裂缝处委婉泛光如银的细线，那是切割出峡谷的乌利奎河。目光所及皆是峰峦起伏、巉岩裸露、孤峰、峭崖、青山红岩，逶迤绵延与朦胧霭霭的天际相连。山坡上被大自然伟力冲刷出的沉积岩露出它深沉的“皱纹”和粗糙的“脸庞”，道出其自然岁月的沧桑，记载了它自然地质的变迁。

在险峻的悬崖边，能看到一排红顶黄墙建筑，这是塔拉胡马拉人经营的旅馆。这些具有民族风格的红顶旅馆屹立在崖边，傲视着万丈的峡谷，它那万绿丛中一排红的色彩，格外引人注目。

沿峡谷行走，可见许多枣红色且枝干光滑的树，那是“醉树”，据说小鸟吃了它的果实便会醉倒。此外，谷中还有很多古松、古柏和仙人掌等植物。特别是那尖粗的仙人掌刺，令人敬而远之，但它却是土著人的生活所依，“哪里有仙人掌，哪里就能居住”这是印第安人的谚语。

在铜峡谷，无论是登上悬崖高处的极目远望，还是低头俯瞰深不见底的谷底，或是步行、骑马、乘空中缆车，都能欣赏到大自然赋予铜峡谷的那种独特的自然景色：荒芜原始中的粗犷幽寂、裸岩巉峭中的奇美天姿、峰峦叠嶂中的雄伟气势。

铜峡谷不只是峰峦叠嶂，也有美丽的港口和海景。清晨，太阳把金黄璀璨的光线铺撒在圣卡洛斯海的港口时，那高峭的山峰被染成一片金黄，并顿时变成“金山”。乘坐游轮徜徉在圣卡洛斯海上，那里不仅可见到巨大的鹈鹕展翅奋飞在空中，滑翔在海面上，嬉戏在礁石上，还能看到耸立在海中奇形怪状的礁石，有一巨大长方体的礁石，像浇上白奶油的黑森林蛋糕。仔细观看才发现，原来那是因日久天长的鸟粪堆积的杰作。另一巨型礁石，其突出的侧面极像印第安人，当地人视该头像为灵。

铜峡谷中最深的峡谷是巴兰卡·乌里克，它深达6164英尺（1879米）。铜峡谷有大量的野生动物，但是遗憾的是，许多物种因森林砍伐而濒临灭绝。在峡谷失去它最主要的特征前，希望可以做些什么来帮助这些野生动物。

玛雅文化的中心在哪儿？以墨西哥为中心

玛雅人至今仍是墨西哥56个印第安民族之一，居住在尤卡坦半岛等地。虽然人数不多，而且纯粹的玛雅人更少，大多数已经与其他民族混血。那么，我们一起来民族文化看看以墨西哥为中心的玛雅文化又有怎样的文化历程吧！

玛雅文化兴衰

国家人类学博物馆是墨西哥一座享有世界盛誉的着名博物馆，规模宏大，藏品丰富。23个展厅全面生动地介绍墨西哥古代文化的起源和发展，以及墨西哥56个印第安民族的文化、艺术、生活、宗教等。

玛雅展厅是人类学博物馆两大重点展厅之一，设在馆内一楼。展出面积达1500平方米，展厅以丰富的内容较全面地反映古玛雅文化的辉煌成就。

玛雅文化是世界着名的古文化之一，也是拉丁美洲三大古代印第安文化之一。玛雅文化是美洲印第安文化的摇篮，对后来的托尔特克文化和阿兹特克文化具有深远的影响。

玛雅文化具有悠久的历史，其全盛时期为公元400年至公元900年。

玛雅展厅展出的大量出土文物、复制品以及图片、录像等，显示了50多处考古地点的发掘成果，使我们对古代玛雅人的历史、生活习俗等增加了解。令人震惊的是古代玛雅人在彩陶、壁画、雕刻、建筑、文字以及天文、历法、医学和数学等方面所达到的高度水平。

玛雅人制造的陶器、玉器等，工艺非常精细。雕刻和壁画作品，特色鲜明，形象逼真。建造的许多建筑工程，规模宏大，布局严谨，技术精湛。古代玛雅人在数学、天文学等领域的成就，欧洲人无法望其项背。

他们使用“零”的概念比欧洲人早800年。玛雅人很早就掌握了日食周期以及日、月和一些星辰的运行规律，并在此基础上创造了精确度极高的历法。

玛雅文化具有鲜明的民族特色，是全人类的宝贵财富。墨西哥国家人类学博物馆如此完美地保存了自己民族的文化瑰宝，同时也为整个人类保存了一份极其珍贵的遗产。

然而，至今未能确切解释的千古之谜是曾经如此辉煌的玛雅文化，在公元10世纪初期突然神秘衰落。到11世纪以后，由墨西哥高原南下的托尔特克人与剩余的玛雅人一起，在尤卡坦半岛北部地区部分复兴。但与玛雅文化全盛时期相比不可同日而语。西班牙殖民者入侵后一蹶不振。

玛雅人至今仍是墨西哥56个印第安民族之一，居住在尤卡坦半岛等地。虽然人数不多，而且纯粹的玛雅人更少，大多数已经与其他民族混血，但仍然保持自己的语言、古老的生活方式和生产方式，在风俗习惯、民间艺术等方面仍保持其民族传统。

玛雅文化作为一种文化毕竟衰落了，后来并未取得任何新的成就。没有新的创造发明、新的进步和发展。玛雅文化的衰落，其主要原因就在于此。关于玛雅文化衰亡的原因，曾经有过各种揣测，有人说是环境变化，有人说是战乱所致，但都没有确凿的证据。

固步自封，未能发扬创新和进取精神，未能取得新的成就、新的进步和发展，可能是其主要原因之一。

有人提出，玛雅文化缺乏对外交流，封闭状态也是其衰亡的一个重要原因。各民族文化之间的相互交流和融合，是促进文化发展与更新的重要条件。缺乏交流、固步自封、停滞不前，就会导致衰亡。因此，创新和交流，是一种文化能够长盛不衰的必要条件。

墨西哥式酥皮饺子

1、皮的做法：1杯面粉，1/4杯酥油（Shortening，可以用猪油代替），一匙牛奶，1/3个鸡蛋的鸡蛋液。将面粉和酥油混合成粗的颗粒，加入牛奶和鸡蛋液，混合成面团，放到盆里，盖上盖子备用。面团不要多揉，成形即可，以免烤出来的皮会比较硬。

2、馅儿的做法： 少许肉末，葱末，姜末，葡萄干，西红柿去籽切成的碎末，橄榄几只切碎，腰果几只切碎，锅热油，先炒肉末至变白色，加入葱末姜末，一点盐，炒出香味之后，把其他的材料倒进去一起炒一会儿，盛出。

3、把和好的面分成小的剂子，擀开，像包饺子一样，包好馅儿，用叉子或者牙签儿把边缘压一压，做个装饰。刷上和面剩下的鸡蛋液，放到预热到400F的烤箱，烤上15分钟左右，颜色变成好看的黄色。

墨西哥酸枝木是红木吗

墨西哥酸枝木也称为中美洲黄檀，它属于红酸枝木，是国标33种红木的一种，主产地是中美洲墨西哥等地；

酸枝是热带常绿大乔木，产地主要有非洲、印度、越南、泰国、老挝和缅甸等东南亚国家，还有墨西哥、巴西和巴拿巴马等中美洲和南美洲国家，原先在我国福建、广东、云南等地也有出产；

酸枝木色有深红色和浅红色两种颜色，在深红色中还常常夹有深褐色或黑色的条纹，纹理既清晰又富有变化，酸枝木普遍油脂丰富，容易自然包浆，性能稳定，结构细密，性坚质重，可沉于水，富有天然微酸的木香气味。