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好吃简单的西兰花做法

更新时间: 2026-05-05 10:39:27

好吃简单的西兰花做法

1、主料:西兰花一颗。

2、辅料:蚝油两匙、生抽三匙、盐适量、油适量、蒜末适量、鸡精适量。

3、蒜切末,西兰花摘好。

4、锅中烧水,水尽量多一些。等水烧开后,加入少量油、盐和鸡精,放入西兰花,让水没过西兰花。

5、煮的时间看个人喜好。喜欢硬点儿的煮2到3分钟捞出。

6、煮西兰花的水倒掉大部分,留大概大半碗水的样子,重新放火上。火开小些,放入蚝油、生抽和蒜末,不停的搅动。

7、待锅中的汁开始冒小细泡时,即可倒入装西兰花的盘中。完成!

西芹跟什么炒好吃简单点的

西芹跟腊肉一起炒好吃。

材料:西芹,腊肉,百合,蒜,姜,盐,味精,糖,淀粉。

做法:

1、 腊肉切成片;

2、 西芹去筋切成片;

3、 百合掰开洗净;

4、 蒜切茸,姜切薄片;

5、 锅中放水烧开,加西芹、百合过一下水,腊肉也过一下开水;

6、 锅中放2勺油,烧至温热,腊肉放入锅中汆烫一下;

7、 炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉勾芡,淋上即可

猪肉怎么做好吃简单

1、购买新鲜的五花肉。要求肥瘦相间,分布均匀,好的食材是制作成功的前提保证。去除猪肉皮,把猪肉切成薄片,要求2~3毫米的厚度,每一片上面都有肥有瘦。放入适量的淀粉,一个鸡蛋。把生姜,生姜和葱切成段,放入水中浸泡出汁。捞出生姜和葱段留下汁。

2、把葱姜汁加入肉条与淀粉鸡蛋一起搅拌均匀。锅内放半锅油,油温6成热的时候,把挂浆的肉片放入锅中煎炸。是两面金黄时捞出。放凉。凉透的肉片再次入锅进行煎炸。复炸能够使小酥肉更加的酥脆可口。而且即便放凉了,仍然保持酥脆的口感,洒上椒盐粉。或者蘸番茄酱就可以食用。味道香酥,特别可口。

苦瓜怎么做好吃简单做法

1、可以做苦瓜炒蛋。

2、材料:苦瓜2条,鸡蛋4个,盐,油适量。

3、苦瓜泡水10分钟,洗净备用。

4、4个鸡蛋打入小盆备用。

5、苦瓜挖去瓜籽。

6、切薄片,放1勺盐搅拌匀。

7、油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。

8、倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。

9、弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。


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