白菜煮面条的做法

白菜煮面条的做法

白菜煮面条，很清爽哦

准备食材，将白菜洗净，切好，待用，一根根的掰开洗净哦

热锅中注水，煮沸，将面条倒入，煮沸，用筷子稍微搅拌一会儿

再次煮沸，放盐等调料，盖上锅盖，转至小火焖一会儿了

大约6分钟左右，掀开锅盖，放入白菜，搅拌均匀

待白菜软化，即可出锅，味道很软滑，很舒服

哦，对了，出锅前要倒一点生抽哦，味道会更好

关于七彩面条的做法

原料：低筋面粉适量、南瓜适量、菠菜适量、紫薯适量、番茄适量、牛油果适量、红萝卜适量。

1、番茄去籽剥皮，果肉料理机里打成泥；

2、菠菜过水，捞出多余水分挤掉，料理机打碎成泥；

3、南瓜蒸熟压泥；

4、紫薯蒸熟压泥；

5、牛油果去皮去核压成泥；

6、红萝卜榨汁机榨出汁；

7、每个都加入面粉和匀，松弛半小时以后揉匀；

8、都压成面条即可。

卤面条的制作方法

1、将肉切成条状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。

2、用蒸锅烧水，将细切面上锅，水沸后中火蒸15分钟。

3、用另一灶开始炒菜。热锅倒油少许，放肉进锅，炒至五花肉出油，放入黄豆芽，加醋，番茄酱和盐适量，炒两分钟。加400毫升温水，水开后继续烧10分钟。

4、面蒸好后将面放入稍大容器中，打散，越散越好。

5、将烧好的菜连汁儿一起倒到面上，充分拌匀，让每根面条都吸收到菜的汤汁。尽量让面条翻拌均匀，如果汤汁刚好滋润面条，就不必用盛出的汤汁了，如果菜里的汤无法滋润面条，就可以把刚盛出的汤一点点的淋到面条身上，继续翻拌。

6、将拌好的面放入蒸锅中，再蒸5-10分钟即可。