拌面条的好吃方法

拌面条的好吃方法

1、我们要准备好需要的材料，面条，土豆，面条可以就家里买的挂面。

2、我们把土豆去皮，洗干净，切成粗丝备用，把葱切成葱花备用。

3、锅里倒入油热锅，我们开始炒土豆。

4、土豆炒一会我们在锅里加一些水进去，水可以多加一些，汤汁比较多嘛可以多炖一会也会很好吃的哦，在汤汁里加一些盐，多少以自己的口味为准。

5、炖土豆的功夫我们可以来煮面条了，锅里烧水，水开后下面条，白开水煮面条，什么也不用加的哦，煮熟就行了。

6、土豆炖好后盛到大碗里或者盆里都行，一定要连汤汁一起。

豆豉面条的做法步骤

1、主料：面条100克、包菜两片、豌豆50克、豆豉5克。

2、辅料：花生油50克、盐1克、香葱1根。

3、做法：

（1）食材准备。

（2）豌豆、豆豉洗净，控干水份。

（3）包菜洗净撕成小块，姜去皮洗净切片，香葱洗净切葱花。

（4）起油锅，放入姜片豆豉爆香。

（5）放入包菜炒匀，盛出。

（6）放入豌豆炒匀。

（7）倒入清水烧开，放入面条煮四五分钟。

（8）放入包菜和葱花。

（9）撒入盐调味，即可出锅。

菠菜汤面条的做法

菠菜汤面条的做法：先把锅里烧上水，然后取适量菠菜洗净，沥干水。把菠菜切成块，这时水也差不多烧开了，往里面下点挂面，用筷子搅散。等烧开煮一会。等二次开锅的这个工夫，取个小碗之类的往里放点葱花，盐，酱油，香油，备用。挂面煮了一会后，下入菠菜，用筷子搅。

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

面粉做面条的做法

100g普通面粉，加入小勺盐，加盐是为了让面条更劲道，慢慢加入10ml水，案板上撒些面粉，将面团放在案板上揉成长条，将长条切成九份大小相等的剂子，每个剂子再拉成大小均匀的长条，宽面条就成形了。

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

面条的起源

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱，面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓，拉，捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮炒烩炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。