鲜木耳可以吃吗

鲜木耳可以吃吗

不可以。新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡等。

相比起来，干木耳更安全。因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉有害物质。

泡过水的红枣可以吃吗

可以。泡过水后，红枣部分营养还留在果肉里，食用是有好处的，在泡之前可先把枣核弄出来，这样口感更好，也可在喝水的同时食用红枣。

红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。

可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。

酸角子可以吃吗

酸角子可以吃，直接吃酸角相比袋装的酸角更能感受到酸角的原汁原味，酸酸甜甜很好吃，酸角的水分能够更好的保存，所以推荐直接买云南西双版纳的酸角果来吃，当然嫌麻烦的话可以买深加工的品牌。

经期可以吃瓜子吗

月经期间是可以吃瓜子的，瓜子里面含大量的维生素B2，但是要适量，不能吃多，否则容易上火。建议月经期间要多喝水，注意保暖，注意经期个人的卫生，勤换内衣裤。增加营养，多吃新鲜蔬菜和水果，劳逸结合，避免劳累不熬夜。