自制的九制陈皮的做法

自制的九制陈皮的做法

第一、 首先把橘子皮放到太阳底下暴晒5天左右。

第二、 然后放到水里清洗干洗。

第三、 捞上来把果蒂去掉，再把橘子皮撕成小片。

第四、 放到锅里加半锅水，盖上盖子煮沸。

第五、 煮沸后再煮3分钟左右，然后捞上篮子沥干水。

第六、 甘草放到打粉机打成粉末。【如果没有打粉机，可以买粉末的甘草】

第七、 把沥干水份的橘子皮放置瓶子里，然后加50克的白糖进去搅拌均匀。

第八、 再用过滤器把甘草粉过滤进去搅拌均匀。

第九、 然后再撒一层白糖。

第十、 盖上盖子放到冰箱腌制2天。

第十一、 2天后，拿出来铺到烤箱盘。

12|| 然后放到烤箱调200度，烤30分钟左右。【没有烤箱的情况可以放太阳暴晒1天】

13|| 然后拿出来放到蒸笼。

14|| 蒸20分钟左右。【主要把陈皮又蒸软】

15|| 把蒸好的陈皮拿出来又放到瓶子里，再撒一层白糖。

16|| 搅拌均匀再放冰箱2天。蒸、烤、腌反复这个步骤4次左右就可以了。

17|| 已经经过4次又蒸又烤又腌制的陈皮就做成了，然后装到瓶子里密封放到冰箱随时都可以食用了。

自制的粽子要煮多长时间才能熟

自制的粽子要煮大概一个小时多才能熟。

主料：江米，蜜枣。

辅料：花生豆，红豆，粽叶。

做法：

1、准备食材，大约5斤江米和1斤半粽子叶，适量的大枣或者是蜜枣，细绳若干来包扎粽子。粽子叶要用热水泡一泡，让它柔软一些。

2、取三至四片平放在桌子上叠放好，然后折成锥状放在手中，下端不要漏。

3、在里面放入一层的江米，再放一两个蜜枣，花生豆和红豆。还可以放入其他的食材，比如有的放入肉丁，豆沙等。最后在放一层江米。

4、放满米后，把上面的叶子折下来盖住，以不漏米为准，用准备好的细绳捆好，用棉线最好。

5、包好后，锅煮。把包好的粽子排好放入锅中，家中有烧柴的大锅最好。放入适量的水，上面用盆水压住，这样做的目的是不让粽子散开，里面的米跑出来。如果没有用高压锅煮，大约煮一个多小时。煮好后开吃，吃不完的放入冰箱冷藏。

自制的冰棒怎么拔出来

把模具放在水龙头下冲洗一下，或者用体温将冰棒融化，再或者把模具放进有常温水的盆里。这样做之后可以升高冰棒的温度使其和模具粘连的部分融化掉，这样就可以顺利的拿出来了。

自制的冰淇淋能在冰箱存放多久

自制的冰淇淋在常温下只能存放一天，如果在冰箱冷冻室可以存放五个月。所以只要是在这个时间段吃，冰激凌都是可以吃的。

储藏方法：

1、把自制的冰淇淋放入密封盒中。

2、将放入冰淇淋的密封盒密封好。

3、将密封盒放入冰箱的冷冻室即可。