蜂蜜蛋糕的做法烤箱新手做

蜂蜜蛋糕的做法烤箱新手做

面粉100g、鸡蛋2个、蜂蜜50g、白糖15g、植物油30g、蔓越莓适量。

1、准备好所有食材。

2、蜂蜜、白糖、鸡蛋放一块，打发（成奶油状）。

3、打发后，加入植物油，搅拌均匀。

4、加入面粉，拌匀（拌匀就可以，不要搅拌）。

5、模具抺少许油，装入模具，撒上蔓越莓干（蔓越莓要切细些）。

6、烤箱预热，130℃，中层，上下管，30分钟左右。

7、稍放凉，脱模即可。

鸡蛋饼的做法烤箱新手做

1、准备两个蛋黄，一个全蛋，用打蛋器打碎。

2、白砂糖50克，分三次加入蛋液中，一边用打蛋器，一边加糖。

3、大概打5-10分钟，然后加入90克低筋面粉。

4、继续用打蛋器搅拌，大概打10分钟，打成非常浓稠的状态就可以了。

5、然后加入2克泡打粉，泡打粉不要加太多，以免饼干过于蓬松而不够细实。

6、加入泡打粉之后直接搅拌就可以了，不需要用打蛋器。

7、搅拌均匀之后，将其倒入裱花袋内，袋子嘴切开一个小口，挤出多余的空气。

8、将其挤在用来烤饼干的油纸上，每一块不要挤得太大，也不要粘在一起，这样烤出的饼干就是一块块的。

9、将待烤的饼干放入烤箱，烤箱温度调为170度，时间设置为20分钟，功能设置为上下受热即可。

西红柿炖牛腩 新手做硬菜西红柿炖牛腩简单步骤

牛腩洗净切成小块。

入锅焯水后，清洗干净。

葱，姜，八角，冰糖，香叶准备好。

将牛腩放入电压力锅内胆中加入酱油，葱 姜 八角 冰糖香叶选择合适的键煮熟排气。

炒锅里油热后加入葱花炒香。

加入西红柿煸炒出红油，加点糖翻炒均匀。

加入煮好的牛腩和少量汤汁翻炒后炖煮。

煮至汤汁浓稠时加入盐，香菜调匀出锅。