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蜂蜜小麻花的做法

更新时间: 2026-05-04 04:07:16

蜂蜜小麻花的做法

1、低筋面粉100克,黄油20克,蜂蜜30克,鸡蛋液20克,糖粉15克,泡打粉1克。

2、黄油软化,加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀。

3、分次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀再加入下一次。

4、加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉。

5、用刮刀搅拌均匀,用手搓成面团。

6、均分成15克/个的面团并滚圆,搓成长条状,对折,扭成麻花状,逐一做好所有的麻花,放入不粘烤盘。

7、表面刷层蛋液,160度预热好的烤箱中层,20分钟。

蜂蜜小酥麻花的做法和配方

1、食材:低筋面粉适量、蜂蜜适量、鸡蛋液适量、糖粉适量、黄油适量、泡打粉适量。

2、黄油软化,加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀。

3、分次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀再加入下一次。

4、加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉。

5、用刮刀搅拌均匀。

6、用手搓成面团。

7、均分成15克/个的面团并滚圆。

8、搓成长条状,对折。

9、扭成麻花状(形状随自己喜好调整)。

10、逐一做好所有的麻花,放入不粘烤盘(非不粘铺油纸)。

11、表面刷层蛋液(少刷哈)。

12、160度预热好的烤箱中层,20分钟(时间随自己情况调整)。

13、蜂蜜小麻花即可完成了。

蜂蜜小馒头的详细制作方法谢谢

蜂蜜小馒头的详细制作方法:

1、将马铃薯淀粉、低筋粉、泡打粉、糖粉过筛到容器中;

2、准备一只鸡蛋,打碎,加入10克蜂蜜,搅拌均匀;

3、将混合液加入到混合粉中;

4、然后加入软化了的黄油块;

5、揉成面团;

6、揉成长条,切出黄豆大小的粒状,逐一揉圆;

7、每揉一粒,放入烤盘里,每粒间留下一定的空隙;

8、烤箱预热,上下火,中层165度,烤15分钟,余温闷10分钟,表面金黄即可。

蜂蜜小柑橘如何做

1、小柑橘半斤、冰糖半包、淀粉一勺。

2、小柑橘洗净切片。

3、水烧开后,将小柑橘片放入锅中,转中火,放入冰糖(酌情加冰糖,不可放过多,否则会甜到腻),熬制十分钟左右。

4、待开锅之前,可以用温水调一小勺淀粉,下锅,变浓稠一些。

5、放凉或者温度不烫手时喝都可以,喝之前放一勺蜂蜜。


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