蜂蜜小馒头做法步骤

蜂蜜小馒头做法步骤

1、主料：黄油40克、糖粉35克、马铃薯粉140克、泡打粉2克、低筋面粉20克、鸡蛋1只。辅料：蜂蜜10克。

2、将马铃薯淀粉、低筋粉、泡打粉、糖粉过筛到容器中。

3、准备一只鸡蛋，打碎，加入10克蜂蜜，搅拌均匀。

4、将步骤2的混合液加入到步骤1的混合粉中。

5、然后加入软化了的黄油块。

6、揉成面团，揉成长条，切出黄豆大小的粒状，逐一揉圆。

7、每揉一粒，放入烤盘里，每粒间留下一定的空隙。

8、烤箱预热，上下火，中层165度，烤15分钟，余温闷10分钟，表面金黄即可。

9、蜂蜜小馒头出炉冷却后，用自封袋包装好。

蜂蜜小柑橘如何做

1、小柑橘半斤、冰糖半包、淀粉一勺。

2、小柑橘洗净切片。

3、水烧开后，将小柑橘片放入锅中，转中火，放入冰糖（酌情加冰糖，不可放过多，否则会甜到腻），熬制十分钟左右。

4、待开锅之前，可以用温水调一小勺淀粉，下锅，变浓稠一些。

5、放凉或者温度不烫手时喝都可以，喝之前放一勺蜂蜜。

蜂蜜小酥麻花怎么做

1、中筋面粉150g，糖粉10g，鸡蛋1个，蜂蜜适量，盐1g，食用苏打粉2g，水30g，食用油10g，白芝麻适量。

2、碗中加入中筋面粉、糖粉、鸡蛋、盐、苏打粉、水和食用油。

3、所以材料混合一起揉成团，盖上保鲜膜醒30分钟。

4、面团表面洒上一层面粉用擀，面杖擀成薄片，大约2mm。

5、用刀切成长条，把细面条的两头往相反方向。

6、对折过来，面条便会自动绕起来，捏误两头继续拧劲，拉一拉, 拧一拧。

7、再对折起来，面条再次绕在一起，用手把并在一起的那头捏拢，以免散开。

8、依次做好所有的麻花条，适量花生油，油温六成热，放入小麻花炸。

9、期间不停翻动，炸至金黄色就可以捞出来，想要更脆的可以再炸久一点。

10、不粘锅内倒入适量蜂蜜，放入炸好的小麻花不停翻炒，撒上白芝麻。

11、蜂蜜小麻花制作完成。