为什么说墨竹如人

为什么说墨竹如人

因为竹子坦荡、傲然，就像人身上的高风亮节的品性。竹属禾本科竹属植物，分布于热带、亚热带至暖温带地区，竹子对水热条件要求高，性喜富含有机质、水分充足的土壤环境。

《墨竹如人》这篇文章主要讲述郑板桥一生爱竹、画竹。他当县令时从不摆排场。当天气大旱时，郑板桥还竭尽全力解救灾民的疾苦。后来他因为对官场的腐败失望，辞官回乡。他一生只为贫苦百姓画画。他晚年的竹画《墨竹》坦荡、傲然，就像郑板桥自己非凡的性格一样。

为什么说冬天适合吃萝卜 萝卜药膳食谱大全

我们经常说冬吃萝卜夏吃姜，在冬天非常适合吃萝卜，有清热通便、化痰消食等效果，萝卜还可以入药，那么，为什么说冬天适合吃萝卜？怎么做萝卜药膳？下面小编就带来介绍。

为什么说冬天适合吃萝卜

萝卜在我国被作为菜肴和药材已有上千年的历史。唐代《新修本草》一书中有明确记载：萝卜散服或炮都煮服食有“下气、清谷、去痰癖、生捣汁服主消渴”的功效，可以“利五脏、轻身、令人白净、肌细”。如此说来，萝卜还有减肥、美容护肤的功效。

《伤寒论》中记载：“十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。”这里的十一月是指农历，也就是在严冬时节。

南京中医药大学黄煌在其文章中介绍，这是因为冬天人的郁热重。天寒地冻，人的腠理紧闭，毛孔收缩，再加上冬天人们食欲好，鸡鸭鱼肉或炖或煲，而且冬天少于运动，于是阳气不易发泄，痰热易成，食积常有。君不见，冬日里，咽痛发热者、便秘腹胀者、头痛头昏者、口舌生疮者、面红盗汗者，还有中风暴亡者，常常数倍于夏日。而这个时候，多吃一些萝卜就非常合适。萝卜能清热通便、化痰消食、醒酒解毒，确实是冬日里的保健佳品。

冬季适合吃白萝卜，但也要注意一些禁忌，白萝卜性寒凉，体质偏寒或脾胃虚寒、大便稀溏的人不宜多吃。

萝卜药膳食谱大全

莲子萝卜汤

材料：莲子50克，白萝卜500克，蜜枣4枚。

做法：

1.莲子连心连皮打碎，萝卜洗净切块。

2.上料同放入锅内，加适量清水，煲2小时，分次饮用。

功效：清热消滞，促进口疮愈合。

萝卜粥

材料：大米100克，白萝卜500克。

1.白萝卜去皮，洗净切丝，大米洗净。

2.二者一起放入锅中，加水煮成粥即可。

功效：治疗消化不良，消食下气，宽胸去痰。

萝卜猪肺汤

材料：萝卜150克，猪肺300克，杏仁15克。

1.白萝卜洗净切碎，猪肺洗净切碎，打碎杏仁。

2.将三种食物同入锅内，加水适量，炖至熟烂。

功效：润肺止咳，化痰平喘。

萝卜排骨汤

材料：萝卜半颗，排骨350克，适量姜、葱。

1.将排骨切成小块，用清水浸泡半个小时，可放少许盐，泡出排骨里的血水。

2.白萝卜削皮，切成小块，备用;生姜切4~5块，葱切成小段，备用。

3.将浸泡的排骨用清水清洗一遍，把姜、葱、排骨一起放入砂锅，掺入适量清水，大火煮开后转小火。

4.用勺子将浮沫盛出。

5.排骨煲到45分钟后，可将萝卜倒入，放适量的盐，再煲15分钟，可盛出。盐分可软化萝卜且可以锁住排骨的鲜味，使汤的味道更美味。

功效：健脾益气，消食除胀。

为什么说岁寒三友火锅白菜热被窝

因为冬天很冷，吃火锅暖和，白菜排毒，热被窝舒服。岁寒三友是一个汉语成语，泛指松、竹、梅三种植物；松、竹经冬不凋；梅则迎寒开花。因这三种植物在寒冬时节仍可保持顽强的生命力而得名，是中国传统文化中高尚人格的象征。由松竹梅合成的岁寒三友图案是中国古代器物、衣物和建筑上常用的装饰题材，逐渐演变成雅俗共赏的吉祥图案，流传至今。