为什么说火锅里放豆芽是提鲜的

为什么说火锅里放豆芽是提鲜的

火锅放豆芽提鲜原因为豆芽煮汤及火锅会有一种特别的鲜味，让火锅中腥味去除，使火锅汤中肉类的鲜味更加美味。通常素食的高汤都由豆芽加其他几种素食煮出。豆芽古代称为大豆黄卷，最早的豆芽，是以黑大豆作为原料，豆芽中含有丰富的维生素C，可治疗坏血病，清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变的作用。豆芽中还含有核黄素，为口腔溃疡治疗以及便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症的功效，同时在煮食火锅方面具有调鲜作用。

鲁迅为什么说藤野先生伟大

藤野先生的这种超越国界，一心只为学术的性格由此在鲁迅的眼里和心里就是伟大的。藤野先生关心学生，对学术真诚无私的精神感动了鲁迅。所以鲁迅先生说他是伟大的。鲁迅是从中国来的留学生，是在日本备受歧视的中国人，所以可以从两个方面来考虑。首先在于藤野先生作为一个教师忠于教育的原则，诲人不倦，无微不至地关怀学生；其次是他有博大的胸怀，传授知识没有国界，对来自弱国的学生施以更多的关怀。一个普通的日本知识分子，在民族冲突的大背景下，以自己的良知兢兢业业地教诲中国学生，用鲁迅的话说，是“为中国”，“为学术”，藤野先生

为什么说高考是最公平的

因为高考除了规则上的成熟，更因为它能尽可能少地受到人为因素的影响。

普通高等学校招生全国统一考试简称高考，是中华人民共和国不包括香港、澳门、台湾地区合格的高中毕业生或具有同等学力的考生参加的高等学校招生选拔性考试。

为什么说多肉要多晒太阳

多肉植物（succulent plant）是指植物的根、茎、叶三种营养器官中至少有一种是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物。其至少具有一种肉质组织，这种组织是一种活组织，除其他功能外，它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。据粗略统计，全世界共有多肉植物一万余种，在分类上隶属100余科。