浅谈陶瓷文化的发展与技艺的传承

浅谈陶瓷文化的发展与技艺的传承

陶瓷的发展史是中华文明史的一个重要的组成部分，中国作为四大文明古国之一，为人类社会的进步和发展做出了卓越的贡献，其中陶瓷的发明和发展更具有独特的意义，中国历史上各朝各代有着不同艺术风格和不同技术特点。本期的陶瓷文化就于大家聊聊这陶瓷文化的发展和传承。

六朝时期（公元220年──581年），迅速兴起的佛教艺术对陶瓷也产生了相应的影响，在此季作品造型上留有明显痕迹。公元581年隋朝夺取了权力，结束了长期的南北分裂局面，但它只统治到公元618年就被唐所取代。隋朝瓷器也开始兴起于市。

唐代（公元618年至公元970年）被认为是中国艺术史上的一个伟大时期。陶瓷工艺技术改进巨大，许多精细瓷器品种大量出现，即用当今的鉴测标准来衡量，它们也算得上是真正的优质瓷器。唐末大乱，英雄竟起，接踵而来的是一个朝代争夺局面，即五代，这种局面一直持续到公元960年。连年战乱中却出现了一个陶瓷新品种──柴窑瓷（萧窑），质地之优被广为传颂，但传世者极为罕见。

陶瓷业至宋代（公元960──1279年）得到了蓬勃发展，并开始对欧洲及南洋诸国大量输出。以钧、汝、官、哥（官窑）、定（民窑）为代表的众多有各自特色的名窑在全国各地兴起，产品在色品种日趋丰富。

公元1280年，元朝建立，枢府窑出现，景德镇开始成为中国陶瓷产业中心，其名声远扬世界各地。景德镇生产的白瓷与釉下蓝色纹饰形成鲜明对比，青花瓷自此起兴文化在以后的各个历史时期也一直深受人们的喜爱。

明朝统治从1368年开始，直到1644年。这一时期，景德镇的陶瓷制造业在世界上是最好的，在工艺技术和艺术水平上独占突出地位，尤其是青花瓷达到了登峰造极的地步。此外，福建的德化窑、浙江的龙泉窑、河北的磁州窑也都以各自风格迥异的优质陶瓷蜚声于世。

雅俗共赏：毛南族分龙节文化的作用

分龙节是毛南族的重要祭祀节日之一，在这一天的祭祀内容，不论是祈雨、唱戏拜龙王或者龙舟赛，都是民间的一种龙文化信仰，是一种心理寄托。那么，毛南族的分龙节文化对他们来说有什么作用呢？下面，就让我们一起到毛南族文化中了解。

毛南族分龙节作用：

龙是毛南族的民族图腾，龙的形象、龙的影响在毛南族人民生活中无处不在。分龙节是龙的最大节日，又叫五月庙节，它是毛南族一年一度祭祀龙的传统大节。传说是“龙”是管雨水的，“龙日”前后祭拜它，是求其均匀降雨以获得好收成。

从自然规律来说，人们由分龙节这一天的天气情况，可以知道当地夏季的气候规律，比如，分龙这天，雨从西南方而来，则接下来的一段时季降雨云只有从西南来，当地才会有雨，其他方位的降雨云一般是不会往当地移动的。

普遍来说，作为一个与龙有关的节日，是个适合请戏班子唱戏拜龙王的日子。还有些地方在这日同端午一样也要赛龙舟。又因有小龙离大龙之传说，似隐含独立门户的寓意，对想要独立、自创门户的年轻人来说名头不错。

有些地方，故俗分龙这天，有老者敲罗通知大家“分龙了”，是日家家不能挑粪尿。分龙节忌挑大小便和簸箕出门，以免旱灾。

毛南族分龙节简介：

每到分龙节，毛南山乡千山百弄，村村寨寨，每家每户都喜蒸五色糯米饭和粉蒸肉，折回竹桠柳枝插在中堂神龛上，把五色米饭捏成小粒团，粘在枝叶之间，预祝五谷丰登，硕果累累。

分龙节期间，毛南人男女老幼穿上盛装，年轻媳妇节日回娘家与父母团聚。他们采集金黄花、枫叶蒸煮五色糯饭；于田间以五色糯饭、粉蒸肉祭神农氏，祈求风调雨顺，五谷丰收；于村头三界庙杀牛敬祭传说中毛南人饲养菜牛的创始者三界公爷，祈祝人畜安康；还用“发多”（一种大如扇面的树叶）包起五色饭和粉蒸肉，走亲访友，庆贺节日。分龙节也是毛南族青年男女聚会的日子，活动内容有上坳口、坡脚对歌等。

简述篮球文化的定义

所谓篮球文化，是指观赏和参与篮球运动的人的思维方式和行为方式的制度化凝结，是篮球运动的知识、技能、习俗和制度的总称。其核心是篮球价值观的群体共识，其内涵和外延有很大的广度，广义的说，凡是与篮球有关的人、事、信息都属于篮球文化。现代篮球运动传入中国已逾百年，一百多年来，篮球运动在世界、在中国得到了广泛的普及和发展，它已经从过去单纯的竞技游戏转变为今天集政治影响力、经济生产力、社会亲和力、文化传播力为一体的新型文化载体，根据世界篮球运动发展的新趋势，结合当代中国经济社会发展的实际需要和篮球运动发展的实际情况，重新认识篮球、定位篮球，促进篮球运动与经济、社会和文化建设全面融合，推动篮球运动的可持续发展，是当代每一位中国篮球工作者肩负的崇高而又艰巨的时代责任。

杂食性人类为何选择吃素？素食文化的起源

吃素好处多多，所以越来越多的男女老少们都开始往素食靠近了。素食已经成为了时尚的标签，是一种全新的环保、健康的生活方式。那么问题来了，杂食性人类为何选择吃素？本期的素食文化带你了解素食文化的起源。

素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。世界各国或不同文化下的素食主义有所不同，有些素食主义者可食用蜂蜜、奶类和蛋类，有些则否。

素食，表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。悄然传播的素食文化，使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食，已经成为一种全新的环保、健康生活方式。

素食的发展

提到素食，人们自然会联想到两个方面：“正心修德”和“有益健康”。不错，自从人类走出蛮荒，素食就一直在这两种理念的影响下发展变化着。

1、素食的发展——正心修德

远古的人类生活于自然中，他们的饮食取之于大自然，那时的人们对于荤、素是没有界定意识的。随着人类对自然的适应，人类文明发展起来，物质越来越丰富，人们对自己的饮食开始反省，对蔬食和肉食开始有了不同的认识和选择。

人们开始将吃素纳入神圣庄严的场合：在重大的祭祀活动的前夕，一定要“茹素数日，以净其身，清其心”。上至皇帝、贵族，下至黎民百姓，莫不认同，莫不尊行。可见“茹素”在当时人们心目中的神圣之“味”。

所谓“净其身”，意与“仁”同，圣人孟子云：“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死，闻其声，不忍食其肉”。所谓“清其心”，意为不纵欲，满足于恬淡之心境，《吕氏春秋》之《本生》篇说：“肥肉厚酒，务以相强，命之曰烂肠之食”。

那时人们清楚地认识到，纵欲不仅有损身体，而且还是导致昏聩，以致一切灾殃的根源。在中国民间一直流传的初一、十五吃素的习俗，真切地体现了这种深刻的理念。原来，夏王桀于乙卯日被商汤所灭，商纣是在甲子日灭亡。他们均是由于穷奢极欲，以致昏蒙而灭亡。所以后来的诸侯便在这些日子斋戒修心，节俭寡欲，以示警惕。民间也纷纷效仿，后来即演变成“朔望斋”——逢每月初一、十五日吃素。

说到“斋”和“素”，原本不是一码事。吃“素”是指普通人日常饮食中不吃动物性食物，而吃“斋”，则原指佛家弟子的修持行为，源于魏晋南北朝时期佛教的传入中国。“斋”是佛家弟子在中午以前所进用的食物，除不许吃动物性食物外，还包括所谓的“小五荤”或“五辛”（大蒜、小蒜、阿魏、慈葱、茖葱）。佛教认为午后应禁食，否则就不是清净身心了。随着当时佛教的迅速发展，从吃“斋”到不吃动物性食物也就顺理成章的成为汉族佛教徒所持守的戒律，吃“斋”与吃“素”也就成为了同一意思。

文化的双重性是指什么

文化，既是知识，又是商品，具有其双重属性。它是现代经济的重要组成部分，又能渗透到经济社会发展的各个领域各个环节，产生强大的推动力、辐射力、影响力。

文化的双重属性文化不仅仅具有意识形态属性，它同时还具有商品的属性。文化的内涵是价值观，是精神，是审美，而文化的存在方式，一是各种类型的文化产品，二是各种形式的文化服务。在市场经济条件下，无论是文化产品还是文化服务，在具有特定的意识形态属性的同时，也具有商品、产业的属性，可以通过市场交换来实现其价值。

文化属性是我们认识各种文化现象、确定文化政策的最根本问题。文化是我们民族的血脉，文化传统是我们国家的灵魂，文化是我们人民共有的精神家园。从广义上说，文化是指相对经济、政治而言的人类的全部精神活动及其产品，属于经济基础之上的社会的上层建筑，因而具有意识形态属性。