青海文化的一朵奇葩：青海结婚习俗

青海文化的一朵奇葩：青海结婚习俗

青海省是一个多民族聚居的地区，所以青海文化存在多元化的特征，许多传统的习俗在青海都有完全不同的表现形式。那么在青海文化中，婚嫁习俗又与其他地区有什么不同呢？下面就让我们一起去了解一下。

在青海，西宁附近的汉族婚礼中，融合了很多汉族传统的古礼和当地藏、蒙、回、土等各少数民族的婚俗习惯，整个婚礼从开始的求媒、说媒、回门、认亲等等有几十道程序要走。其中，最热闹的是迎到婆家后的一系列程序。

传统的青海式闹洞房：有用棍子打新郎，用针扎新娘的，有故意刁难的，有“很黄很暴力”的游戏的等等……这些貌似低俗、粗鲁的背后，却有着一定的合理性。曾经，在旧时的青海，男女双方成亲的年龄都很小，而且双方都是在洞房的时候才知道对方的模样。

于是，为了对两个新人进行一些成人教育，还有就是为了让双方加速去了解对方，避免日后长时间的尴尬，人们才使用了一些极端的方式，来强迫新娘和新郎做一些带颜色的小游戏。最疯狂的时候，还用用手钳子、针、棍子等体罚行为。但几百年时间证明，这是一个成功的、有效的方式。如今，随着时代开发，很多年轻人都是自由恋爱，但闹洞房的形式还是保留了下来，只是比过去少了很多很黄很暴力的方式，更多的也只是图个热闹。

在青海人婚宴上，给什么样的客人上什么菜？上菜的顺序如何？筷子下几双？方向又如何？座次怎么安排？等等有着一系列严格的讲究。

无论婚丧嫁娶，因为招待的客人很多，所以青海人习惯搭建一个简易的临时火槽来煮茶、煮肉等，并有专人照看。一般客人较多的人家火槽能长达十来米。

青海人持酒的习惯，敬酒的人必须是双手端着一个小碟子，里面放有4-8个小酒杯来敬客人。喝酒的人必须先像少数民族那样，先用手指沾头两杯或者一盘的酒向空中点三下，以示敬天地人（也有说是佛法僧），然后再双手各持一杯而饮。也有的是在喝酒之前，将头两杯酒向盘子中稍微倒点，以示敬天地，然后再双手各持一杯饮酒。

青海婚丧嫁娶等各种民间宴席上，负责跑堂的都是亲朋好友或者是隔壁邻居，他们端给客人的木盘子中，菜、餐具等各种摆放也有一定的讲究和说道。

婚宴的账房一般是村里德高望重的人物来记录。在青海的宴席中，上方和炕上的席桌永远是长辈和尊贵的客人。婚宴上，这是专门为娘家人留的。

必须上给娘家人的头道菜叫“全盘”，实际上也就是一个凉菜拼盘。里面是凉拌三丝，外面用猪肝、火腿、肥膘肉、豆干等覆盖着，周边再以橘子、樱桃、香菜等点缀。这道菜象征着以后生活中的事情五花八门，但不管怎么样，大家都是一家人了，任何事情都要以家庭齐全和睦为主。

娘家人来到婆家的第一件事情叫“抬针线”。一来是认识、打点婆家人，拜托婆家人以后多多照顾自己的女儿；二来是在各位亲友面前展示娘家的嫁妆，同时显摆下女儿的女红。

“抬针线”第一个要抬的是婚宴的主厨（一般都是民间自学成才的厨师，他们不以此为业，只是在婚丧嫁娶的宴席上去显身手）。先给主厨挂红（绸缎被面），然后敬酒，最后献上新娘的女红（以前一般是新娘绣的枕头皮或者枕巾，现在很多女孩都不会绣制，所以多是买来的。）其实这样做的目的很简单，就是希望大师傅吧菜的味道做好点，让娘家人和婆家人在亲友面前有面子。

“抬针线”第二个，是要感谢媒人撮合了这段姻缘。其实，在青海的婚礼中，媒人依然起着十分重要的作用，即使你们是自由恋爱，但在婚礼中必须要请一个德高望重的人来做媒人。有时还要请媒公、媒婆两个。

谢过媒人后，要按照婆家人辈分的大小，依次往下给七大姑八大姨敬酒、送女红。待到公婆的时候，一些邻居、亲友会事先准备好一些道具，当然还有菜油+锅底灰。在给公婆敬酒的时候给他们图个大花脸，有的甚至把公婆绑在柱子上，让新娘用冰水混合物给二老洗脚。这样一来是图个热闹，二来是给公婆一个下马威，以后要对自己的儿媳妇好点。

婆婆的帽子上写的“老牛角”，是想说婆婆这个人脾气牛，但很吃得苦，也寓意以后的日子越过越牛。

公公的帽子上写的“越烧越旺”，衣服里还插着几个烧火棍，其中寓意我想大家也能明白。

在所有人中，抬针线送的东西一般是根据血缘远近来送不同的东西，但一般也是枕巾、皮鞋之类的生活用品。唯独对小姑子，抬的必须是手工制作的花布鞋、花鞋垫、花围巾或袜子。因为一般而言，嫂子和小姑子之间的关系是最不好相处的关系之一，这也是为了讨好小姑子，在以后大家和和气气的生活。

经济社会发展与文化的关系

经济社会发展是文化的决定性因素，文化对经济社会有推动作用，二者是辩证统一的关系。

经济基础决定上层建筑，文化就是上层建筑的一部分，决定于经济社会的发展，有什么样的经济社会发展状态，就有什么样的文化，文化不能脱离经济社会发展而独立存在，文化可以反过来推动经济社会的发展，成为经济社会发展的动力。

古希腊文化的起源

希腊文明的源头在西亚两河流域的美索不达米亚文明、希伯来腓尼基文明和北非尼罗河流域的古埃及文明，以及地中海东部的爱琴文明，爱琴文明主要包括克里特文明和迈锡尼文明，这些文明地理上连结起来，就是一个漂亮的“新月湾”。这是欧洲文明源头的基本结构。

古希腊文化的艺术：古希腊音乐的繁荣

古希腊艺术是古希腊文化中最重要的一部分之一，对于西方乃至全世界都有重要影响。今天，要介绍的是关于古希腊艺术中的音乐，让我们一起去了解看看在古希腊人生活中有显著地址的古希腊音乐的繁荣发展吧。

希腊音乐的起源也笼罩着一层神秘的色彩。传说中阿波罗神主管音乐，下辖九位缪斯（Muse）女神，因此音乐也称为Music或Musik。在希腊乐器中，有一种叫做阿乌洛斯的V字型双管笛，还有一种叫做里拉（Lyra）的手琴，齐特尔（Kithara）则是一种类似吉它的弦乐器，这些乐器都是从埃及或阿拉伯传入的。

在古希腊人的生活中，音乐的地位是十分显著的。他们以从埃及和阿拉伯流传过来的东方音乐为基础，逐步加以发展和变化，形成了自己的音乐。古希腊的音乐与诗歌和戏剧有着紧密的联系。

在他们那充满魅力的两部荷马史诗和许多著名的戏剧作品中，都体现出了音乐的重要意义。当时社会上一些著名的民间歌手演唱的歌曲，对古希腊音乐的形成和发展，也具有十分重要的意义。

古希腊音乐在许多方面都有着重大的成就。公元前六世纪，古希腊大哲学家和数学家毕达哥拉斯（Pythagoras）用一种称为弦琴（Monochord）的单弦乐器，首先解释出纯律理论，根据弦的长度计算出了当时所使用的一切音程。毕达哥拉斯音律的发明与应用是音乐理论方面的重大突破。

其次古希腊人还发明了字母记谱法。在乐器的制作上也有着许多大胆的革新和创造，发明了一批过去不曾有过的乐器。古希腊音乐不但有器乐伴奏的独唱抒情曲，而且还有戏剧音乐和舞蹈音乐等形式。这些音乐一般都是以单音音乐为主，在内容上大多为宗教题材。

古希腊文化繁盛期，据堀内敬三《西洋音乐史》一书的记载，是从公元前650年至公元前338年之间，因此较埃及美索不达亚的极盛期为晚。当时的音乐形式种类有歌曲、歌舞和音乐剧。在乐器方面，也大都继承此一前期的古代乐器。

当时，在希腊使用最广的是里拉琴（LYRA），据说著名的盲诗人荷马（HOMEROS）曾经用里拉琴伴奏，演唱他的两大叙事诗《伊里亚特》和《奥德赛》。这一时期，诗人萨福（SAPPHO，公元前十世纪，热情奔放的女诗人）开始活跃，继而进入叙事诗的最繁盛期。

此时，古希腊的音乐体裁极为丰富，有祭祀歌、饮酒歌、婚礼歌、情歌、庆贺歌，对神灵的赞美歌，对英雄的颂歌。很多是载歌载舞的。人们有这样一个观念：“年复一年地举办竞技和祭祀，我们便使得心灵有休息的可能，正如在家庭环境的常规中，我们有日常的娱乐以驱除忧闷和怠倦。”

随着叙事诗和音乐剧的兴盛，音乐的地位日益提高，人们开始关注于音乐理论的研究。公元前四世纪，在柏拉图的〈国家论〉和亚里斯多德的〈诗学〉里，都曾论及到音乐对国家社会的重要作用以及有关艺术的一些问题，这与我国古代孔子所主张的礼乐思想如出一辙。在几乎同一年代，在远隔重洋的两个地域，竟然产生如此相似的思想，实在令人深以为趣。