文化的三个层次

文化的三个层次

物质文化、制度文化、精神文化。物质文化指凝聚着一个民族精神文化的生产活动与物化产品的总和，制度文化是指一个民族在生产与生活过程中形成的各种规章制度，精神文化是指一个民族共有的意识活动。

广义的文化是指人类在社会实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。

狭义的文化是指精神生产能力和精神产品，包括一切社会意识形式：自然科学、技术科学、社会意识形态。

文化是由人类长期创造形成的产物，是人类社会与历史的积淀物，文化具有多样性、复杂性、包容性。

快餐文化的特点是什么

快餐是指预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食。快餐文化是只求速度不求内涵的一种现象，比如看名著只看精简版，想学东西只想报速成班。快餐文化是人们生活节奏加快的产物。但快餐文化只能填饱肚子。没办法提供足够的营养。一起来了解下快餐文化的特点吧。

快餐文化，比喻追求速成通俗短期流行，不注重深厚积累和内在价值的文化思潮和文化现象。如今社会的节奏加快，随着网络的进一步发展，快餐文化进入了疯狂的时代，这慢慢演变成为一种时尚，冲击传统文化。所谓快餐只突显“快”，但是缺乏营养，多吃无益。

中国人视吃如命，自古就有“民以食为天”的说法，古代皇宫更有满汉全席，总共108道菜，每道菜都有各自的特色，所以说，在中国社会，快餐文化是不可轻易立足的。在现今的中国，有时间的话谁不想待在温暖的家里，吃母亲做的家常菜呢？

一起来看下快餐文化的特点：

1、高油脂多油炸。

2、高盐分口味重。

3、高糖分快餐的饮品全都是高糖类制品，无论冷饮热饮都一样，含有大量糖分甜品，加上汽水、雪糕类甜品，更令食物糖分特高。

4、大量调味料味浓是快餐的特征，诱人食欲，使人食得快，食得多，是快餐的特色。

5、低纤维食物快餐制作过程中尽量选用低纤维食物，令进食速度较快，人们进食过程不用太多的咀嚼动作，入口便可吞下。

6、含较多的人工添加剂。

快餐对人体的危害还是挺大的，建议大家尽量少吃快餐哦！

你可能会喜欢：

韩国美食：泡菜的起源

银川特色小吃：手抓肉

胡辣汤的由来有什么故事

美食典故：咖喱鸡的起源

源自于庙会文化的嵊州吹打

中国是一个具有悠久历史和深厚底蕴文化的国度，有非常多的艺术深藏于民间，嵊州吹打就是其中之一，但是随着时代的不断发展，任何古老的艺术都是可能消失的，嵊州吹打作为我国的国家级非物质文化遗产，你有多少了解？本期城市文化为你解析。

嵊州吹打是“浙东锣鼓”的主要组成部分之一。“浙东锣鼓”泛指浙江省东部、南部的汉族传统民间器乐曲（俗名有叫“鼓吹”的），它与“丝竹乐”不同处主要是在乐队编配中使用唢呐、先锋、号筒等粗吹乐器。浙东的吹打乐历史悠久，宋代《梦粱录》，明代《陶庵梦忆》等书均有记载。

2006年5月20日，嵊州吹打经批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

嵊州民间音乐是越剧音乐的基础，也是越剧的重要组成部分，它对越剧唱腔及伴奏音乐的发展也产生了一定的影响。嵊州吹打也是“浙东锣鼓”的主要组成部分之一，对于浙东民间音乐的产生发展及浙东民俗风情的研究具有重要的参考价值。

嵊州吹打源于庙会文化，与佛教音乐密切相关，以锣、鼓、二胡、京胡、三弦、钹、唢呐、长号等乐器来演奏民间乐曲。

据记载，早在春秋战国时期就有“村民社赛”、庙会祭祀活动。村村有庙有祠堂，庙堂之内有戏台，与之相配套的民间音乐《辕门》、《绣球》、《妒花》、《十番》、《节诗》、《将军令》等层出不穷。到明代中叶，在剡中大地十分盛行，从事吹打乐的演奏班社组织遍布乡镇和农村，有演奏宗教乐曲为职业的乐师班、道士班，有清唱戏文和吹吹打打的戏客班、以及专门器乐演奏的“班、堂、社”等组织，逢有婚丧喜庆、丧葬祭祀、迎神会及龙灯舞狮等活动，均结班演奏。

您也许还喜欢：

老北京著名的特色历史文化

现代的北京葬礼习俗是怎样？

传统文化：传统汉族服饰文化

【城市文化】北京历史文化知识大全

浅谈陶瓷文化的发展与技艺的传承

陶瓷的发展史是中华文明史的一个重要的组成部分，中国作为四大文明古国之一，为人类社会的进步和发展做出了卓越的贡献，其中陶瓷的发明和发展更具有独特的意义，中国历史上各朝各代有着不同艺术风格和不同技术特点。本期的陶瓷文化就于大家聊聊这陶瓷文化的发展和传承。

六朝时期（公元220年──581年），迅速兴起的佛教艺术对陶瓷也产生了相应的影响，在此季作品造型上留有明显痕迹。公元581年隋朝夺取了权力，结束了长期的南北分裂局面，但它只统治到公元618年就被唐所取代。隋朝瓷器也开始兴起于市。

唐代（公元618年至公元970年）被认为是中国艺术史上的一个伟大时期。陶瓷工艺技术改进巨大，许多精细瓷器品种大量出现，即用当今的鉴测标准来衡量，它们也算得上是真正的优质瓷器。唐末大乱，英雄竟起，接踵而来的是一个朝代争夺局面，即五代，这种局面一直持续到公元960年。连年战乱中却出现了一个陶瓷新品种──柴窑瓷（萧窑），质地之优被广为传颂，但传世者极为罕见。

陶瓷业至宋代（公元960──1279年）得到了蓬勃发展，并开始对欧洲及南洋诸国大量输出。以钧、汝、官、哥（官窑）、定（民窑）为代表的众多有各自特色的名窑在全国各地兴起，产品在色品种日趋丰富。

公元1280年，元朝建立，枢府窑出现，景德镇开始成为中国陶瓷产业中心，其名声远扬世界各地。景德镇生产的白瓷与釉下蓝色纹饰形成鲜明对比，青花瓷自此起兴文化在以后的各个历史时期也一直深受人们的喜爱。

明朝统治从1368年开始，直到1644年。这一时期，景德镇的陶瓷制造业在世界上是最好的，在工艺技术和艺术水平上独占突出地位，尤其是青花瓷达到了登峰造极的地步。此外，福建的德化窑、浙江的龙泉窑、河北的磁州窑也都以各自风格迥异的优质陶瓷蜚声于世。