江南文化与岭南文化的区别

江南文化与岭南文化的区别

岭南特色的建筑及其装饰是我国建筑之林中一枝奇葩，以其简练、朴素、通透、雅淡的风貌展现在南方大地上；江南的建筑极节省空间，而在层高上下功夫，其建筑艺术也因此显得精巧有余，气派不足，但这并不影响建筑的美观，反而会显得别有一番风味；岭南人追求自然化、艺术化的园居生活，这逐渐产生了岭南园林求实兼蓄，精巧秀丽的独特风格。

岭南文化：

岭南文化是指中国岭南地区文化，涵盖学术、文学、绘画、书法、音乐、戏曲、工艺、建筑、园林、民俗、宗教、饮食、语言、侨乡文化等众多内容。 从地域上，岭南文化又分为广东文化、桂系文化（广西文化）和海南文化三大块，广东文化又分为广府文化、潮汕文化、客家文化、雷州文化、高凉文化。岭南文化，源远流长。历史上，在汉民族的形成和发展，在维护国家统一、民族团结等多方面，岭南文化都作出了不可磨灭的贡献，在中华民族文化的发展史上居于重要地位，起着重要作用。近代岭南文化更是近代中国的一种先进文化，对近代中国产生了巨大的影响。岭南文化以其独有的多元、务实、开放、兼容、创新等特点，采中原之精粹，纳四海之新风，在中华大文化之林独树一帜，对岭南地区乃至全国的经济、社会发展起着积极的推动作用。

广东大戏文化的“活化石”－粤剧

粤剧是汉族戏曲之一，也是广东省最大的地方戏曲剧种，随着粤语华人的移民以及对于粤剧的喜爱和传唱，被传播到世界各地。粤剧也被组织肯定，并且被列入人类非物质文化遗产名录。那么，大家对于粤剧是否了解呢？

接下来，就让我们一起从广东文化的角度一起来寻找答案吧！

粤剧溯源

粤剧是融汇明清以来流入广东的海盐、弋阳、昆山、梆子等诸腔并吸收珠江三角洲的民间音乐所形成的以梆子（京剧称西皮）、二黄为主的我国南方一大剧种。粤剧源自南戏，自明朝嘉靖年间开始在广东、广西出现，是揉合唱做念打、乐师配乐、戏台服饰、抽象形体等等的表演艺术。最初演出的语言是中原音韵，又称为戏棚官话。到了清朝末期，文化人为了方便宣扬革命而把演唱语言改为粤语，使广州人更容易明白。

粤剧的几大表演方式

自报家门：戏曲中主要人物出场时的自我介绍。它由打引、定场诗、坐场白组成。

打引：是剧中主角第一次上场时，半念半唱一些韵文结构的词句，这叫打引。它简单地自叙心情、处境、身份、经历、性格，抒发志趣、抱负、情绪。

定场诗：当角色念完“打引”以后要念的四句诗，为定场诗。内容大半是介绍剧中的特定情景和人物的思想感情。

坐场白：主要角色念完打引、定场白以后所念的一段独白。内容是介绍人物的姓名、籍贯、身世、经历、心理等。

跑龙套：龙套是指戏曲中扮演士兵、夫役、宫女等随从人员，因穿特殊形式的龙套衣而得名。“跑龙套”就是扮演这些角色的意思。

说白：说白可以分为独白及对白，意思是演员把台词念出来，当中又可以分为押韵及不押韵。押韵的包括诗白、口古、白榄及韵白。不押韵的有口白、锣鼓白、引子白及浪里白。引子白，又称打引，是演员出场时候所说的话，说完便拉腔演唱。譬如《三娘教子》中，三娘出场念打引：“秀水不留空赚地，浮云无雨枉遮天”。

武打：粤剧中的武打场面被称呼为武场。由于武术家云集在岭南一带，流派众多，有洪拳、儒拳、蔡拳、岳家教等，其中以咏春拳、蔡李佛拳、洪拳比较着名，所以在武场中使用的传统岭南武功注重坐功、打功、拳术、器械对打、高台功夫、绝技，以近距离对打为主，强调力量。自从薛觉先从京剧引入北派功夫，强调大开大合，以远距离对打为主，加强了舞台上的观赏美感。

粤剧代表人物——红线女

谈粤剧必谈红线女。海内外的广府人都知道，哪里有粤语，哪里就有红线女的“红派”曲腔。红线女从艺六十年，在前人的基础上不断开拓、创新。红线女独有的以声带情、炉火纯青的唱腔艺术塑造了一个个光彩夺目的舞台形象——王昭君、李香君、刘胡兰、焦桂英、崔莺娘……在粤剧史上留下了绚丽篇章。

由于粤剧继承了民间传说、京剧、昆剧等着名剧目，加上近年来所创作的剧目，使着名粤剧非常丰富。同时，由于部分剧目受到非常喜爱，随着新媒体的诞生，这些着名粤剧被拍摄成电影、电视剧、话剧，甚至音乐剧。近年来，粤剧已成为粤族同人乡音互通、情性互达的一条纽带，在异国他乡，喜欢粤剧的人们也习惯用这种吹拉弹唱的艺术方式来宣泄自己的乡音乡情，寄寓自己对广东文化的依恋。同时，在提倡弘扬民族文化的年代，随着人们生活质量的逐步提高，粤剧的市场价值势必将越来越大，甚至可成为促进经济发展的文化商业路线。

道家文化的格言

飘风不终朝，骤雨不终日。

祸兮福之所倚，福兮祸之所伏。

知人者智，自知者明，胜人者有力，自胜者强。

吾生也有涯，而知也无涯。

治大国，若烹小鲜。

大直若屈，大巧若拙，大辩若讷。

祸莫大于不知足，咎莫大于欲得。

合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土；千里之行，始于足下。

天网恢恢，疏而不失。

知人者智，自知者明。

曲则全，枉则直。

彼亦一是非，此亦一是非。

经济社会发展与文化的关系

经济社会发展是文化的决定性因素，文化对经济社会有推动作用，二者是辩证统一的关系。

经济基础决定上层建筑，文化就是上层建筑的一部分，决定于经济社会的发展，有什么样的经济社会发展状态，就有什么样的文化，文化不能脱离经济社会发展而独立存在，文化可以反过来推动经济社会的发展，成为经济社会发展的动力。

唐代饮茶文化的礼仪

中国茶道是指饮茶过程中的技艺、美学观点以及茶礼仪中的哲理和道德原则。三教合一，以儒家思想为核心，结合茶叶栽制饮用的变革和审美观点的变化发展，规定和影响着我国茶文化的发展。唐朝是我国饮茶文化的起源，唐朝的饮茶文化礼仪有哪些呢？

唐代的饮茶方式和唐代的茶汤与我们今天的概念完全不同。唐代饮茶，是将茶饼切碎碾成粉末，过“罗”（“罗”，就是筛子。“茶罗”是一种专门用来筛茶粉的茶具）后加入沸水中煮成糊状，同时还要往里加盐、葱、姜、桔皮、薄荷等，类似于一种可怕的“胡辣汤”。也难怪这种彻底怪味、想象起来都让人觉得不堪下咽的“茶汤”能提神，能让人喝了不打瞌睡。

唐代的茶道向后世流传，在经历了元朝统治的一百年后彻底在中国的土地上湮灭。反倒是日本茶道中保留了一部分唐代茶道的内容。元代兴起的茶叶泡水一直传到了今天，但这里已经没有了“道”的成分。今日盛行于中国的所谓“茶道”、“茶文化”，所谓“‘勤和简静’的茶道思想”，以及诸多扭捏姿态，全是近三十年来好事者向壁捏造故弄玄虚的胡扯。所谓“茶文化的研究”，自然更是瞎掰居多。还有更荒诞的所谓沤了若干年的一个普洱茶饼子价渝百万的宣传，则简直形同欺诈。这正是所谓器之不存，道亦不复。

所以，尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华词典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。

茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词，例如，《封氏闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘贞亮在《饮茶十德》中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”

茶道起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。

在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静……”