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有谁知道蛋清里脊的做法吗

更新时间: 2026-05-04 22:05:19

有谁知道蛋清里脊的做法吗

蛋清里脊原料:净猪里脊肉600克,鸡蛋清100克,湿淀粉25克,花生油1000克,葱、姜各50克,料酒6克,盐6克,味精4克,香油4克,香菜10克,鲜汤30克。

蛋清里脊做法:

1,将里脊肉切成薄片,滚上干面粉备用;在碗中加入精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉,做成糊备用。

2、将肉片挂上一层薄糊,放入四成热的油中,慢慢炸透,捞出沥干油;取一只小碗加入精盐、味精、白糖、水淀粉,调制成芡汁备用。

3、炒锅内留少许底油加热,用葱末、姜末、蒜末炝锅,加入绍酒翻炒两下

有谁知道家酿酸木瓜醋的做法

方法/步骤:

1、准备两个还未熟透的生木瓜。

2、将木瓜削皮后洗干净,然后对半切开,用勺子将里面的籽取出来,中间的几条丝也要取出。

3、接着用刀把木瓜切成块,根据木瓜的软硬程度来决定切的木瓜片的薄厚程度。硬木瓜切的薄一点,相反,软木瓜切厚木瓜片。

4、把切好的木瓜放进盘子里,加入3小勺的盐,然后用手将其搅拌均匀,腌制15~20分钟。

5、另取一小碗,加入2大勺白砂糖和5大勺白醋,搅拌均匀后备用。

6、将腌制好的木瓜用清水将其冲洗干净,然后加入配好的糖和醋,再腌制30分钟左右,即可完成制作。

水寨炖鸡的做法有谁知道详细点的

材料:

鸡腿1只,干香菇5朵,老姜4片,大蒜3瓣,红菜椒约10克,青菜椒约10克,芝麻香油1汤匙,老抽2茶匙,米酒1汤匙,白砂糖1茶匙,盐2匙。

做法:

1、大蒜瓣切片。红菜椒、青菜椒切成细丝。干香菇用水泡软,清洗干净泥沙,沥去水分。

2、鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成适中的块。取一个适用于微波炉的较深的容器,倒入芝麻香油,将容器移入微波炉,以900瓦火力加热1分钟。

3、取出容器,放入切好的鸡腿块、大蒜片、姜片,用筷子拌匀,盖上盖子,

有谁知道景德镇一中详细地址

景德镇一中地址:江西省景德镇市天翼路66号。

江西省景德镇一中,坐落在江西省景德镇市东隅,学校始建于1940年,有着70多年的悠久历史。学校的前身是江西省私立天翼中学。1963年被省政府批准为省级重点中学,1994年被评为首批“江西省优秀重点中学”。2009年1月省教育厅授予学校“规范管理年”活动,“先进集体”荣誉称号;2009年9月省教育厅授予学校 “江西省科技教育示范学校”;2010年学校被授予“江西省科技教育示范学校”。


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