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请问有谁知道北川老腊肉怎么做

更新时间: 2026-05-05 03:35:17

请问有谁知道北川老腊肉怎么做

制作方法:

1、准备材料:肥瘦猪肉5000克,盐350克,白砂糖200克,酱油175克,八角8克,茴香粉8克,桂皮8克,花椒10克,胡椒8克。

2、将茴香、桂皮、花椒、胡椒焙干碾细和其他调料拌和。

3、把肉切成厚3至4厘米、宽6厘米,长35厘米的条状,放入调料中揉搓拌和。

4、腌制、拌好后入盆腌,3天后,翻倒1次,再腌4天取出。

5、把腌好的肉条放入冷水中漂洗,用铁钩钩住肉条吊挂在干燥处,待表面无水分时进行熏制。

6、熏料要用极柏锯末,用旧油桶作为熏制器。熏料引燃后,锯末分批加入,放于箱底。把肉条吊挂在桶中熏料33厘米高处,将桶盖盖严。熏时火要小,烟要浓,每隔4小时把肉条翻动一次,熏器内温度控制在50至60摄氏度。熏到肉面金黄时即可。熏后放置10天左右,让它自然成熟即成为香味腊肉。

7、贮藏:在放置期应注意保持清洁,可吊挂、坛装或埋藏。

有谁知道丹迪兰化妆品

丹迪兰化妆品是韩国兰芝国际化妆品有限公司旗下品牌。

韩国兰芝香港化妆品有限公司,是韩国兰芝国际化妆品有限公司东南亚市场的直属总部,通过珠海市东部太初化妆品有限公司的引进,将风靡韩国二十年的“丹迪兰”美容产品带入中国大陆作为推向东南亚市场的第一站。

韩国兰芝国际“丹迪兰”系列产品不仅做到保持纯天然,而且不含防腐剂、矿物质油、酒精、色素等损害人体及皮肤健康的添加剂,产品保持生物活性,务求给予您更新鲜、健康、无添加剂的护肤保障,能确保产品释放其最佳的美容功效。

有谁知道x锥xx是个什么成语

以锥餐壶:用锥子到壶里取东西吃。比喻达不到目的;

引锥剌股:比喻刻苦努力,勤奋;

囊锥露颖:比喻显露才华;

引锥刺股:锥:锥子;股:大腿。晚间读书时想睡觉,就用锥子刺自己的大腿,以保持清醒。形容学习勤奋刻苦;

立锥之地:插锥尖的一点地方。形容极小的一块地方。也指极小的安身之处;

如锥画沙:象用锥子在沙上画出来似的。形容书法笔力匀整而不露锋芒;

立锥之土:立锥:插锥子。插锥尖的一点地方。形容能容身的极小地方;

以锥刺地:用锥子刺地来测量地的深浅。比喻见识浅陋,所知甚少。


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