西芹腊味饭的做法

西芹腊味饭的做法

1、将西芹洗净，斜着切段，备用。

2、腊肉放到锅里蒸，也可放到米饭上蒸。

3、将煮熟的米饭盛到碗里反扣在盘子上。

4、热锅，下少量油，将西芹放入锅内，翻炒，中火，加少量水，加入适量味精、盐，闷锅两分钟即可摆盘。

5、蒸好的腊肉切碎，连同蒸盘里的汁淋到饭上。

6、最后在饭上挤少量蕃茄酱即可。

鸡汁腊味饭的做法

1、主料：腊肠1根、蔬菜适量、米饭半杯、藜麦半杯。

2、辅料：鸡汁1勺、葱蒜适量。

3、一根腊肠切片。

4、五朵香菇切片。

5、三片白菜切条。

6、2瓣大蒜切末。

7、一点葱叶切成葱花。

8、准备一杯藜麦大米清洗干净，比例是1:1，加入蒜末搅拌均匀。

9、将香菇铺在米上面。

10、将白菜条也铺上去。

11、铺上腊肠。

12、中间打一个鸡蛋。

13、碗中加入5毫升鸡汁。

14、用水搅拌均匀，淋在锅中。

15、按煲饭键焖煮即可。

16、淋点芝麻油，撒上葱花，开始享用。

电饭锅排骨腊味饭怎么做

所需材料：排骨200克、腊肠1条、花菇、姜丝、柱候酱、生抽、食用油、大米。

制作方法如下：1、将排骨与花菇洗净后沥干水，放在一旁备用；

2、加入适量柱候酱、生抽、食用油及姜丝腌制半小时左右；

3、将准备好的大米淘洗干净后放入电饭锅中，加入适量水，烧米饭至七成熟左右，即米饭之间出现较多空隙时即可；

4、将腌制好的食材放入锅中，等饭煮好后即可出锅享用。

注：腌制的食材的量可按个人口味增减。