秋刀鱼秋刀鱼是海鲜吗海鲜吗

秋刀鱼秋刀鱼是海鲜吗海鲜吗

秋刀鱼主要生活在北太平洋，在日本比较常见。本来日本人就比较习惯吃海鲜。在国内不是很常见，所以很多人以为秋刀鱼是一种菜品，可能并不是海鲜，这种想法是错误的，秋刀鱼是真真正正生活在海里面的鱼类，其性质和螃蟹，虾，鲤鱼，带鱼，都是一样的，这些食物都是属于海产品，在内陆地区比较不常见，都是属于海鲜类的。

秋刀鱼是海鱼吗

秋刀鱼是海鱼。秋刀鱼分布在北太平洋区，包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亚州、墨西哥等海域，即北纬18至67度、东经137度至西经108度，其中在东经141至147度、北纬35至43度海域的分布密度最大。

秋刀鱼，又称竹刀鱼，隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属，由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼。

秋刀鱼，为表层洄游性鱼类，以动物性浮游生物为食，如虾类、卜足类、鱼卵、桡足类等，尤其喜欢虾类。

秋刀鱼味道鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤等多种方法烹饪，深受广大消费者的青睐。

沙丁鱼和秋刀鱼是同一种鱼吗

沙丁鱼是是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。也指制成油浸鱼罐头的普通鲱以及其它小型的鲱或鲱状鱼。 沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。分布于南北纬度6～20度的等温带海洋区域中。 沙丁鱼主要用作食用，但鱼肉亦可制为动物饲料。沙丁鱼油的用途包括制造油漆、颜料和油毡，在欧洲还用来制造人造奶油。同时是世界重要的海洋经济鱼类。 秋刀鱼是颌针鱼目，竹刀鱼科，秋刀鱼属的唯一一种。体型细圆，棒状；背鳍后有5-6个小鳍，臀鳍后有6-7个游离小鳍；两颇多突起，但不呈长缘状，牙细弱；体背部深蓝色，腹部银白色，吻端与尾柄后部略带黄色。