核桃山药红枣米糊怎样做

核桃山药红枣米糊怎样做

核桃山药红枣米糊操作步骤：

材料原料：山药100克，核桃6个，红枣6个，米100克，纯净水，冰糖。

1、准备好原料，山药去皮洗净，核桃扒出果仁，红枣洗净，米淘洗干净；

2、用滤水壶过滤净水；

3、将山药、核桃仁、红枣都切成小丁；

4、将所有原料放进豆浆机；

5、注入过滤水；

6、选择米糊程序，程序结束倒出米糊，加入冰糖即可食用。

山药红枣炖鸡汤怎么做

主料：鸡肉，山药；调料：食用盐，生姜，红枣，黑木耳；黑木耳提前用水泡发；山药去皮切成块状；鸡肉切成大块；所有材料放锅里同时加入适量水放入生姜；小火慢炖一到一个半小时，加入小葱；吃的时候可根据个人口味调入适量盐巴。

山药红枣家常做法

1、处方： 山药50克，大枣30克，莲子肉30克，蜂蜜适量。

2、制法： 将山药去皮，洗净，切片；大枣、莲子肉分别洗净。将以上3味放入锅中，加入水，用旺火烧沸，改用文火煮熟，加入蜂蜜调匀即可。

3、用法： 每日1剂，分2次空腹服。

4、功能： 健脾补虚，安神定志。

5、主治： 身体虚弱。乏力倦怠等。

6、宜忌： 凡是中满痞胀、大便秘结、外感、疟疾痞胀、食不运化者及妇女产后忌食。

山药红枣花生一起煮粥可以吗

红枣花生山药粥制作方法：

原料：红枣10枚、花生45克、山药1段、大米100克。

山药洗净去皮切滚刀块。花生、红枣用水冲洗干净，沥干水分。锅中加适入两碗水。把山药、花生、红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。煮开后把大米放进去。米放进去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅。边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了。盛到碗中，就可以享用了。

山药红枣怎样去皮

1、削皮刀

想根山药快速去皮，这时需要一个小工具，它就是削皮刀，在生活中十分常见，而且一些日用商品店中都有出售，在去除山药皮时可以一手拿着山药，一首拿着去提刀，从一端向另一端滑动，削皮刀走过的地方，山药皮就能全部去除。

2、筷子去皮

筷子也能快速去除山药皮，平时可以把山药放在火上烤一下，把它表面的绒毛烤化，然后再用筷子上端带有棱的部份去磨擦山药的表皮，几分钟以后，山药的表皮就能全部去除，这时再用清水把山药洗干净就可以。

山药如何快速去皮 山药去皮的方法

3、高温蒸制

如果平时不是把山药炒着吃，而是想把它蒸熟以后再吃，则可以把它带皮时直接用清水洗干净，然后入锅高温蒸制，蒸熟以后，山药皮特别容易玻璃，这时只要用手轻轻把它的表皮接下来就能得到里面白嫩的山药肉。

去皮的注意事项

就是在家中给山药去皮时一定要注意，山药中含有大量的黏液和一些天然玫瑰成分，它容易引发人类皮肤过敏，特别是这些粘液与皮肤接触以后，会出现痛痒和红斑，所以平时在家中给山药去皮时，最好戴上手套以后再操作。另外山药去皮以后，很容易与空气中的氧气之间发生反应，让山药变黑，所以去皮以后的山药要尽快放入清水中浸泡，避免氧化反应发生。