浓浓的酸菜红豆汤怎么做

浓浓的酸菜红豆汤怎么做

1、食材：红豆100g、酸菜适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量。

2、干辣椒洗净切段，姜洗净拍碎。葱、蒜苗洗净切小段。

3、将红豆淘洗干净，置于锅中煮，水开后再用温火慢慢熬，熬至豆软汤稠。

4、酸菜洗净切小段备用，炒锅中放入适量油，油至七成热。

5、放入干辣椒、姜炒香，放入酸菜翻炒，放入少量盐关火。

6、将炒好的酸菜加入煮好的红豆汤中，煮开，放入胡椒面、蒜苗以及葱，然后酸菜红豆汤就做好了。

无糖红豆汤热量是多少

58大卡/100g。无糖红豆汤中的主要材料是红豆和清水，其中清水占了主要部分，红豆汤的主要营养成分包括有：纤维素、蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等，基本不含脂肪，它的热量也比较低，每100克的红豆汤中大约仅有58大卡的热量。

无糖红豆汤吃多少合适：250-300毫升。无糖红豆汤中含有丰富的纤维素成分，饱腹感很强，但同时纤维素不宜被人体所消化吸收，一般会随着食物残渣排出体外，若是红豆汤食用过多，未消化的纤维素就会停留在肠胃内，加重肠胃的负担，从而容易引起腹胀、腹痛等胃肠不适反应。

吃了放盐的红豆汤会不会有事

红豆是豆类食物，加了盐可以吃，不会对健康产生影响。

红豆汤的煮法如下：

材料：红豆适量、白糖适量。

做法：1、红豆加水浸泡一夜;

2、红豆放入冷水中，大火煮开之后转中火继续;

3、中间试味道的时候就加入白糖，熬熟即可出锅。