大米可以做什么小吃

大米可以做什么小吃

可以做成大米饼：

材料： 剩饭，青豆，玉米粒，胡萝卜，洋葱，鸡蛋，番茄酱各适量。

调料：色拉油，盐，胡椒粉。

做法：

1、玉米粒和青豆洗净，胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧一锅开水，放入玉米粒和青豆汆熟，沥干水份捞起备用。除鸡蛋外把所有材料混合。

2、把鸡蛋打散，倒入米饭中搅拌匀。再加入少许盐和胡椒粉拌匀。

3、取煎锅倒入少许色拉油，烧至6成热，倒入拌好的米饭成圆形，开中火煎至米饭饼两面金黄即可出锅。把米饭饼放入盘中，取少许番茄酱装入裱花袋中剪小口，挤出自己喜欢的笑脸或是各种图象即可。

小诀窍：

1、所有材料不需要很仔细的分量，大致够了看着给就可以。蔬菜类也可以改自己喜欢吃的。

2、材料中的鸡蛋要一个个的加入，不要一次性加。如果搅拌后米饭湿度够大了就不要继续加，如果鸡蛋少了米饭煎的时候会散架。

3、烧制的时候，火候一定不能太大，大了时间一长表面上色会太深，影响品相。

用大米可以煮什么样的粥

用大米可以煮绿豆粥，具体制作步骤如下：

食材：大米、绿豆、白砂糖各适量。

1、将大米用清水淘洗干净，绿豆去除杂质，用清水洗净；

2、将绿豆放入锅中，于锅内加入适量的清水，开大火，煮至水开；

3、转小火，熬制20分钟左右，直至绿豆酥烂；

4、于锅内放入适量大米，改用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓，

5、掀开锅盖，于锅内加入适量的白砂糖，与粥汤搅拌均匀；

6、再煮1分钟，关火，将绿豆粥盛出后，即可食用。绿豆粥制作完成。

西米与绿豆红米大米可以一起煮吗

一、材料：

绿豆、红米、薏米、西米、冰糖、姜。

二、做法：

1、先把绿豆，薏米一起泡一小时，洗干净；

2、水和材料的比例是 8:1，先把水烧开；

3、水开之后把绿豆、红米和大米一起放进去，放两片姜；

4、冒泡后把绿豆壳刮出来，一般刮二分之一的壳即可；

5、一小时后放西米，等西米熟透了就将冰糖放进去融化即可。

花盆里放大米可以吗

不要放大米，原因如下：

1、大米很容易吸引一些昆虫，昆虫不光啃食大米，也会啃食你种在花盆中的植物，使植物遭受毁坏，严重可能致死。

2、没有腐烂的熟剩饭大米放花盆里，会在盆内腐烂过程中释放大量热量，烧坏盆花中的植物。