猪肚炖黄芪汤怎样做吃起来不硬

猪肚炖黄芪汤怎样做吃起来不硬

猪肚炖黄芪汤吃起来不硬的做法为：

主料：猪肚1个、瘦猪肉四块、枣8粒、红萝卜1只、黄芪5块。

调料：食盐适量、姜2片、陈皮1个。

具体步骤为：

1、将猪肚与瘦肉洗净，与切好的两片姜放到一起；

2、将红枣去核，与黄芪一起洗净；

3、将红萝卜去皮洗净，切成块，与准备好的陈皮放到一起；

4、将所有处理好的食材放入煲汤锅中，加盖煲约2小时；

5、按个人口味放入适量食盐即可。

怎样做无蛋蛋糕

材料：低筋面粉1杯，猕猴桃1个，椰子汁半杯，酵母小半勺，糖适量。

做法：

1、猕猴桃去皮，捣碎，加入面粉和酵母；

2、加入糖和椰子汁，椰子汁可以慢慢加入，这样比较好掌握面糊的湿度；

3、用木勺使劲搅拌，可以开暖炉帮助加温，帮助蛋糕发胀，发胀时间大致2小时；

4、蛋糕盒里抹些油，然后将面糊倒入蛋糕盒，上烤箱250度，上下管15分钟；

5、出烤箱后，等冷却后，倒出，切块。

怎样做下酒菜呀

1、起锅，烧水，水开后放入洗干净的菠菜焯烫半分钟捞出沥干，并摆盘。

2、起锅，花生米随凉油入锅，中火炸。

3、待炸至表面变色捞出，放在菠菜之上。

4、蒜切末放入碗中，加入醋3勺、老抽1勺、蚝油半勺、白糖半勺，适量盐搅匀。

5、调好的料汁倒在菠菜和花生米之上。

6、锅内放油，烧至6成热时加入干辣椒。

7、辣椒出香后，关火，将热油淋在蒜末之上。

8、搅拌均匀就是一道美味的下酒菜。

家庭烤箱怎样做烤鸡

1、将杏鲍菇、胡萝卜、土豆等洗净后切成大块备用，这些蔬菜作为烤鸡的肚子里的填充物。

2、将适量的盐、好友、鲜酱油、白胡椒、黑胡椒、迷迭香、香油、花椒油、洋葱、葱姜蒜末等和杏鲍菇、胡萝卜、土豆块一起和鸡搅拌均匀，密封放入冷藏码味。

3、冷藏大约一晚后将杏鲍菇、胡萝卜、土豆块塞入鸡肚子里，然后用牙签封住鸡屁股处，用棉线将整鸡绑起来，避免烤的时候鸡的造型不好。

4、将鸡穿在烤架上，下面放个空盘，控干表面的水分，大概到鸡表皮微微发干就可以开始烤了，水分高会造成鸡皮不脆且容易炸裂烤箱玻璃。

5、开启旋转烘烤的按钮，旋转烘烤大约一小时就可以将鸡取出来放在盘中。烤整鸡的话烤箱大约需要38升以上的。

6、去掉鸡身上的棉线，将蔬菜拿出来放在边上装盘就可以享用这道美味的家庭烤鸡了。

怎样做奶茶好喝

1、所需食材：牛奶400ml，茶叶10克，白砂糖60克，仙草200克，水250ml。

2、熬焦糖，把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅，一定要用厚底不锈钢锅，不然焦糖很容易糊掉。

3、小火煮，直到糖融化（熬的过程中不要搅拌，千万不要搅拌，不然会返砂），熬到糖浆变成琥珀色即可关火。

4、往锅里倒入牛奶、水和茶叶（倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块，不需担心，煮茶的时候焦糖又会融化的）。炉火保持中小火状态，边煮边搅拌，煮沸后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。

5、把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。

6、过滤好的奶茶倒入杯子中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。