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怎样做奶茶好喝

更新时间: 2026-05-05 15:35:18

怎样做奶茶好喝

1、所需食材:牛奶400ml,茶叶10克,白砂糖60克,仙草200克,水250ml。

2、熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉。

3、小火煮,直到糖融化(熬的过程中不要搅拌,千万不要搅拌,不然会返砂),熬到糖浆变成琥珀色即可关火。

4、往锅里倒入牛奶、水和茶叶(倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块,不需担心,煮茶的时候焦糖又会融化的)。炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右。

5、把烧仙草切小块,装进杯子里,把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉,用茶包的可以省略过滤步骤。

6、过滤好的奶茶倒入杯子中,一杯焦糖仙草奶茶就完成了。

在家怎样做玉环好吃

主料:玉环菜适量辅料:小葱两根、盐适量、味精适量、老抽适量、油适量步骤:

1、准备食材。2、将甘露子仔细清洗干净,缝隙处的少量泥土用小刷子刷洗干净。3、锅中坐适量油,4、油热后下入甘露子翻炒片刻。5、调入适量的老抽翻炒上色。6、加少量清水,加锅盖焖煮6-8分钟,听到滋滋声即可开盖。7、调入适量的盐、味精、小葱翻炒均匀出锅。

丝瓜怎样做素炒

1、丝瓜去皮切成长段。起油锅,烧至八成热,葱花炝锅,下丝瓜略炒,加鸡精和黑胡椒粉,翻炒至丝瓜断生,放盐快速翻炒一下,淋香油既成,装盘。

2、起锅。倒入火麻油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,炒至丝瓜心完全变软,加入食盐调味即可出锅。

海带芽汤怎样做

海带芽汤的制作方法如下:

准备原料:海带芽7克、小黄瓜2条、开水3杯、白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许。

制作步骤:

1、海带芽先泡冷水10分钟后洗净;

2、小黄瓜洗净切丝;

3、准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可,一般放冷藏食用最好;

4、食用前撒上黄瓜丝,也可加入冰块。


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