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怎样做蛋挞步骤

更新时间: 2026-04-30 23:50:24

怎样做蛋挞步骤

1、主要食材:鸡蛋2个、白砂糖40克、牛奶200克(大约是一袋)、蛋挞皮12个。

2、所用工具:打蛋器、量杯、烤箱。

3、制作方法:

(1)先将两个鸡蛋打入碗中,再把之前准备好的白砂糖和牛奶都倒入到碗里面,用打蛋器向一个方向快速的搅拌,直到鸡蛋液被搅拌均匀,与牛奶和白糖都混合在了一起为止。

提示:这一步只要将鸡蛋液搅拌均匀就可以了,不用搅拌的时间太长,如果搅拌成很多气泡可就做不出美味的蛋挞了。如果是想要制作多一些蛋挞的朋友们可以按照这个比例加量。

(2)先将蛋挞皮均匀的放到烤箱的烤盘当中,把搅拌好的鸡蛋牛奶液一点点的倒入到蛋挞皮当中,注意不要倒入的太满了,只要倒入九分满就可以了,如果倒得太满会让蛋挞在烤的过程中使鸡蛋牛奶液流出来,影响食欲又不干净。

提示:如果想要吃不同口味蛋挞的朋友们可以在这一步添加芒果、葡萄干、蓝莓果酱等自己喜欢的食材,但是千万不要加的太多,依然要保证添加的食材不要超过蛋挞皮九成的位置。

(3)将所有蛋挞皮里面都倒入鸡蛋牛奶液了之后把烤盘放入到烤箱的中层位置,上火和下火都调到200度之后将时间设置在25分钟的位置开始启动。

(4)25分钟之后烤箱会自动提醒大家蛋挞烤好了,将烤盘取出来之后浓香扑鼻的蛋挞就做好了。

青橄榄怎样做蜜饯

1、做法:

(1)清理橄揽,用炒锅蒸。

(2)蒸至橄揽变松,将橄揽晾凉便捷取下正中间的核,仅用橄揽肉。

(3)加老冰糖与水(小量)一起熬煮。

(4)火灾熬煮,水份干后再转文火。

2、橄揽的营养成分:

橄揽瓜瓤含有蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪、维他命C及其钙、磷、铁等矿物,在其中维他命C的成分是苹果的10倍,梨、桃的5倍。

鲜橄揽的含钙在新鲜水果大家族中遥遥领先,每100克瓜瓤含钙量204mg,比香蕉苹果、苹果、柿子饼、水蜜桃多20倍。

怎样做冰粉

1、称出十五克冰粉。

2、烧两斤开水倒入盆中。

3、把冰粉倒入开水里。

4、搅拌三分钟,凉后放冰箱冷藏约一个多小时。

5、准备少量红糖水、薄荷水。

6、冷藏好的冰粉已经成冻,用勺子舀出一些在碗里。

7、浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上。

8、再根据个人口味添加蔬果辅料少许,即可食用。


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