怎样做鱿鱼详细做法

怎样做鱿鱼详细做法

材料：

元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒。

做法如下：

1、把鱿鱼皮撕下，把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀。

2、把鱿鱼用开水焯一下。

3、元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末。

4、在锅里放入适量的油，大火烧热，，炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅。

注意：

1、从边角45度开始切斜刀，注意底部不能切断。

2、转过来90度，切直刀，同样底部不能切断。

3、顺着直刀的纹路把鱿鱼改成小块。

怎样做茶叶蛋

1、准备好鸡蛋几只。茶叶、盐、五香粉，有条件的话，可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉。

2、先将鸡蛋放锅中，倒入清水，以水刚漫过鸡蛋为较适宜。盖上锅盖置炉火中烧到水冒小泡，关火约3—5分钟，然后再开火烧，这时将水烧开后继续烧2—3分钟，再关火。

3、将鸡蛋拿出，此时的鸡蛋是蛋白已经凝结，蛋黄仍是流质，用筷子或汤匙将蛋壳轻轻敲碎，至壳身大致都有破损为止。注意：蛋壳不用脱离鸡蛋！

4、再将佐料和敲碎的蛋放回锅中，再次将水烧开后继续烧1—2分钟。烧好的茶叶蛋可以泡在汁里，如果耐得住馋，最好第二天再吃，汁水才比较入味。

芹菜根怎样做降血压

做法如下：

方法一：芹菜汁，取新鲜芹菜200克洗净后，捣出半杯汁加冰糖炖服，每晚睡前一次，连续10天左右，即可产生显著降压效果；

方法二：芹菜荸荠汁，取带根芹菜10余棵截下半部分，荸荠10余个，洗净后放入电饭煲中或瓦罐中煎煮，取荸荠芹菜汁分成两小碗，每天服一次，每次一小碗，若无荸荠，可用红枣代替；

方法三：芹菜和茭白，取芹菜，茭白各20克，水煮喝汤，每日2至3次，可降血压；

方法四：豆腐煮芹菜叶，常吃豆腐煮芹菜叶，有辅助降低血压的作用，芹菜有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用；豆腐能降低血液中的胆固醇；

方法五：芹菜煮鹅蛋，取芹菜一根，鹅蛋一个，加三四斤水煮沸后，将菜，汤分成3份，鹅蛋剥皮切成3片泡于汤中，饭后喝一份汤吃一份菜和一片蛋，每日3次，长期坚持即有显著效果。