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高压锅怎样做苹果酱

更新时间: 2026-05-02 08:05:48

高压锅怎样做苹果酱

1、苹果洗净,晾干,去蒂削皮。

2、将苹果肉用擦子擦成丝,放在淡盐水中泡3分钟,捞出控干水分。

3、将高压锅内的水分擦干,放入苹果丝,加盖煮出水分。

4、再加上高压阀,以小火压15分钟,熄火。

5、放气,打开高压锅盖,用勺子把苹果泥搅匀,趁热装瓶即可。

怎样做花样黄瓜拌皮蛋

第一、 准备一根黄瓜,两边各垫一根筷子,先直刀切一下,然后翻转180度,再用斜刀成45度角,切一下,切好之后拉开,这种切法可以将黄瓜拉得很长而不断。

第二、 切好之后盘成一个圆形,放入盘中,用牙签固定一下,然后将多余的黄瓜切碎放在中间的圆形洞里。

第三、 准备一根Q趣火腿肠,去除外衣后,切成片,均匀的摆在盘中。

第四、 将松花蛋放入锅中,煮五分钟左右,煮好之后捞出过凉水,去除外皮,切成几瓣儿,摆在盘中,摆成一个花朵的形状。有的松花蛋变得不太彻底,煮一下,切起来更容易。

第五、 准备适量大蒜,去除外衣,切成碎末,放在盘子中间。

第六、 再准备适量蒜末,放入碗中,加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,香油,陈醋,再加入适量白砂糖搅拌均匀,做成酱汁。

第七、 将做好的酱汁均匀的倒入盘中,腌制五分钟左右,让其更加入味。

第八、 腌好之后,就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友可以尝试一下,做起来也不难的。

怎样做干海参

1、把海参洗干净切成小丁,倒入沸水中,煮熟后捞出备用。

2、准备一个干净的碗,打入鸡蛋搅拌均匀。

3、将蛋液用网筛过滤一次,倒入蒸碗中,加少量的盐调味。

4、把过滤好的蛋液中加入适量的凉开水,再次搅拌均匀,放蒸锅上蒸,盖上锅盖。

5、看蛋液凝固时(大约10分钟),放入切好的海参丁,再盖上锅盖,蒸2分钟。

6、撒些葱花,淋上酱油和香油即可。

苦瓜怎样做不苦

1、将苦瓜,用清水洗干净切成两半,把里面的瓤和籽挖出来,再切片。

2、碗里加入盐,破坏苦瓜的细胞液,将苦汁逼出来这样苦瓜就不苦了。

3、锅烧开水,将苦瓜放进去烫水,捞出冲凉。

4、蒜、干辣椒切段,锅内热油爆香。

5、加入苦瓜翻炒一会儿,再加入盐、鸡精翻炒出锅即可。

麻雀肉怎样做

麻香三子炒麻雀。

材料:麻雀肉500克、菟丝子15克、覆盆子5克、枸杞子10克、葱10克、姜10克、精盐3克、味精2克、十三香粉1克、面粉30克、芝麻15克、植物油1000克。

做法:

1、菟丝子、覆盆子、枸杞子研成末,放入容器内,加入芝麻、味精、精盐、十三香粉拌匀备用。葱切成段,麻雀肉加入沸水锅中焯透捞出;

2、捞出后放入容器内,加入盐拌匀,再撒入面粉拌匀,加入烧至五成热的油中炸透至酥脆,倒入漏勺;

3、锅内放油烧热,加入葱、姜炝香,捞出葱、姜;

4、加入麻雀肉,各种调料煸炒均匀,起锅即可。

麻雀肉饼。

材料:麻雀5只、猪瘦肉200克、豆粉适量、豆油适量、白糖适量、盐适量、黄酒适量。

做法:

1、将麻雀肉、猪肉洗净后一同剁成肉泥;

2、将碗内加入适量豆粉、豆油、白糖、盐、黄酒,拌匀,和面,加肉泥,做成肉饼,蒸熟食用。


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