怎样做酸辣土豆丝

怎样做酸辣土豆丝

1、胡萝卜青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净。

2、蒜拍碎，干红辣椒切丝。小火炸香花椒，捞出花椒不用。

3、炒香蒜碎，干红椒。放胡萝卜翻炒均匀。

4、下土豆丝，大火翻炒，并加入盐，鸡精，糖，一半醋，下青椒，炒均匀关火，余温放剩下的醋，一茶匙香油即可。

糯米面豆沙饼怎样做

用料：糯米粉，粘米粉，面粉，豆沙，奶酪，椰蓉。

1、糯米粉，粘米粉，面粉和到一起。

2、用开水烫一半的面，在用温水和另一半面，然后两份面和到一起；醒发8个小时以上。

3、和馅时将豆沙、奶酪、椰蓉放一起，拌均匀，搓圆。

4、醒发好的面，分成九等份；包入豆沙馅。

5、锅中放入少许油煎糯米饼；煎两面微黄即可。

怎样做黄鳝鱼粥

1、食材：黄鳝和有机大米。

2、将有机大米浸泡3小时。

3、倒入砂锅中。

4、预先煮好的猪骨汤。

5、倒入砂锅中。

6、煮至大米粘稠。

7、放入姜丝。

8、放入黄鳝，煮至断生。

9、倒入适量的橄榄油。

10、放入适量的鸡粉。

11、倒入适量的鱼露。

12、即可关火。