怎样做带鱼好吃又简单方便

怎样做带鱼好吃又简单方便

1、将带鱼去掉鳞、头、腮、内脏，剪成小段，清洗两遍，控干待用。

2、准备葱、姜、蒜，再用碗兑汁，倒入醋、白糖、酱油、料酒、盐。

3、在光面塑料纸上洒上干面粉，将鱼段放在面粉上滚一下，两面都蘸上面粉，然后磕一下，去掉多余的面粉。

4、锅中放入适量的花生油，将蘸好面粉的鱼段一块块地放入锅中煎一下，不要过多翻动，以免掉皮。

5、因为鱼很多，所以煎好一部分，就先盛入盘中，再煎剩下的鱼段，直到把鱼都煎好。

6、所有的鱼段都煎好后，在锅中放入葱姜蒜炝一下锅，香味出来后，将所有的鱼段倒入锅中，倒入兑好的汁，再加入适量的水，开始熬，等锅中的汤汁收得差不多了，就可以出锅了。

怎样做鲫鱼豆腐汤

制作食材：鲫鱼，豆腐。

调料：料酒15克，葱3克，姜1、5克，精盐2克，味精2克，油适量，水。

制作流程：

鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。豆腐切块备用。葱姜切细备用。热锅热油，煎鱼，要小火慢煎。一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝。大火烧开，汤汁变白时加入豆腐，小火慢炖。小火炖到汤汁浓稠，加少量盐，再少炖几分钟。等盐入味，停火，放入葱丝和味精即可。

废油桶怎样做花盆

1、准备原料。用过的花生油桶或者饮料瓶，首先冲洗干净，尤其是油桶，好好用餐洗净洗刷一遍，擦干净备用。

2、对半剪开。原理是把上半部的油桶嘴，倒置插入下底座中，上半部放土种花，下半部接住渗透过来的泥土和水。所以说，油桶对半剪开，下半部可以略大一些，以便装盛上半部。

3、修剪毛边。用刀子或剪子，把油桶一分为二后，剪开的边口肯定有很多毛茬，再用剪刀修剪一圈，防止掂拿时划伤手指。

4、装入泥土。把油桶上半部，也就是带油桶嘴的那一部分，倒置过来，装入事先准备好的泥土。油桶嘴不用堵住，虽然会暂时漏下泥土，但时间长了，就不会漏了。正好用油桶嘴内对住下部分的底座，这样很牢靠。

5、播种花种。泥土装好后，就可以播种花种了。由于愚人我是已经在别的地方种植好了小花苗，所以直接移植过来就可以了。

6、填满泥土。种子或者花苗种下后，最好再往油桶盆内小苗的周围洒下些泥土，把土摁实。

炸茄子怎样做

1、准备材料：用碎肉机做肉馅，在肉馅中放一点料酒，盐，糖，胡椒粉，鸡精，五香粉，酱油，葱姜沫，一个鸡蛋，一点淀粉，搅拌（朝一个方向） 茄子切好，第一刀不切断。

2、调面糊：面粉，淀粉，一个鸡蛋，一点盐一点水搅拌好，不能太干也不能太稠,把肉馅夹到茄子里。肉馅不能放太满，不然容易漏出来，把弄好的茄子均匀地沾上面糊，之后放到八成热的油里炸。

3、注意要控制好油温，油温太高了容易糊，油温低油就会进到茄子里，茄子就会很油腻。