怎样做美味的黑木耳香肠炒豆芽

怎样做美味的黑木耳香肠炒豆芽

第一、 准备适量绿豆芽，洗净后控干水分备用；准备适量黑木耳，用清水泡发，泡的时候，可以加入适量白醋，这样可以加快泡发的速度；再准备一根火腿肠。

第二、 将泡好的木耳，用手撕成小朵；将火腿肠去除外衣，切成小段；再准备适量蒜和小葱，洗净后，将蒜切成片，小葱切碎。

第三、 炒锅中放入适量油，油热后，将蒜片和小葱碎，放入锅中炒香。

第四、 将泡好的黑木耳，倒入锅中，翻炒均匀。

第五、 将准备好的火腿肠放入锅中，与黑木耳一起翻炒。

第六、 黑木耳遇到高温可能会溅出来，迅速将绿豆芽，倒入锅中，翻炒均匀，绿豆芽本身会出水，所以不用另外加水了。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第八、 加入适量生抽上色，再加有少许陈醋提鲜，这道菜加入陈醋后，会更加爽口，搅拌均匀就可以了。

第九、 炒好之后，出锅装盘，将小葱洗净后切碎，放在上面，就可以吃了，真的太美味了。

怎样做美味的水煮肉片

第一、 准备适量里脊肉，切成薄片，放入盘中备用，里脊肉切片的时候，可以放入冰箱中冷冻一会儿再切，这样切起来更加容易。

第二、 放入适量盐，鸡精，五香粉，料酒，花椒粉，辣椒粉，腌制15分钟。

第三、 准备适量黄豆芽，用清水洗净后，放入锅中焯水，焯熟之后捞出备用。注意，黄豆芽不太容易熟，可以多煮一会儿。

第四、 准备适量莴笋，去除外皮，切成片儿，放入碗中，也放入锅中焯水。

第五、 将焯好的豆芽和莴笋放在一起，沥干水分，放入盘中备用。

第六、 准备适量姜，洗净后切成片，锅中烧热油，油热后，将姜片和花椒放入锅中炒香，然后适量辣椒粉和一勺儿豆瓣酱。

第七、 炒出红油后，加入小半碗清水，再加入适量生抽，大火将水烧开。

第八、 水开后，将腌好的里脊肉片放入锅中煮一下，煮熟之后可以再加入少许盐调味。盐的量，根据自己的口味来放。

第九、 将煮好的里脊肉片连同汤汁一起浇入盘中，再放上适量花椒粉和辣椒粉。

第十、 锅中烧热油，油热后，将热油浇在盘中，把辣椒粉和花椒粉的香味激发出来。

第十一、 再准备适量香菜，洗净后，放在上面，趁热就可以吃了，真的太美味了，家里人都非常喜欢。

怎样做串串调料

1、制作串串香需要，四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。

2、制作步骤

（1）将牛油放入镬中烧热，投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香，然后放入四川麻辣火锅底料炒香，倒入米酒略炒。

（2）将其余材料同老汤放入镬中煲滚，再煮上喜欢的食物用火锅味碟吃起来。

可乐怎样做10种饮料

可乐可以跟其他的饮料、酒水或者水果适当添加可乐，再加上少许冰块，就可以做成各种各样的饮料，饮料制作方法如下：

1、柠乐-柠檬切片放入杯中加入冰块倒入可乐。

2、冰爽可乐红茶-红茶包少量热水冲泡加入冰块冷却倒入可乐。

3、冰咖啡可乐-咖啡少量热水冲泡加入冰块冷却倒入可乐。

4、黑牛-杯中倒入可乐加冰块放入两个巧克力冰激凌球。

5、自由古巴-朗姆酒少量适量柠檬汁加入可乐放入冰块。

6、雪顶可乐-朗姆酒少量挤适量柠檬汁加入可乐放入冰块。

7、可乐加百香果加冰块加薄荷。

8、芭乐加荔枝加雪碧加可乐加冰。

9、红葡萄酒加可乐加雪碧加冰。

10、桃子汽水加可乐加冰。

酸醋面怎样做

1、切猪肉，葱末。不喜欢的可换任何肉末肉丁都可以，煸炒肉末变色后加入葱末。

2、调醋卤汁，酱油四勺，醋四勺，不一定是四勺，但是酱油和醋必须得是一样多。

3、把醋卤汁倒入锅大火烧开。关火放入香菜末，另起一锅煮面条放入自己所喜欢的青菜不放也可以。面条盛入碗内。浇上醋卤汁搅拌开吃。