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怎样做美味的黑木耳香肠炒豆芽

更新时间: 2026-05-06 09:26:57

怎样做美味的黑木耳香肠炒豆芽

第一、 准备适量绿豆芽,洗净后控干水分备用;准备适量黑木耳,用清水泡发,泡的时候,可以加入适量白醋,这样可以加快泡发的速度;再准备一根火腿肠。

第二、 将泡好的木耳,用手撕成小朵;将火腿肠去除外衣,切成小段;再准备适量蒜和小葱,洗净后,将蒜切成片,小葱切碎。

第三、 炒锅中放入适量油,油热后,将蒜片和小葱碎,放入锅中炒香。

第四、 将泡好的黑木耳,倒入锅中,翻炒均匀。

第五、 将准备好的火腿肠放入锅中,与黑木耳一起翻炒。

第六、 黑木耳遇到高温可能会溅出来,迅速将绿豆芽,倒入锅中,翻炒均匀,绿豆芽本身会出水,所以不用另外加水了。

第七、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。

第八、 加入适量生抽上色,再加有少许陈醋提鲜,这道菜加入陈醋后,会更加爽口,搅拌均匀就可以了。

第九、 炒好之后,出锅装盘,将小葱洗净后切碎,放在上面,就可以吃了,真的太美味了。

怎样做美味的水煮肉片

第一、 准备适量里脊肉,切成薄片,放入盘中备用,里脊肉切片的时候,可以放入冰箱中冷冻一会儿再切,这样切起来更加容易。

第二、 放入适量盐,鸡精,五香粉,料酒,花椒粉,辣椒粉,腌制15分钟。

第三、 准备适量黄豆芽,用清水洗净后,放入锅中焯水,焯熟之后捞出备用。注意,黄豆芽不太容易熟,可以多煮一会儿。

第四、 准备适量莴笋,去除外皮,切成片儿,放入碗中,也放入锅中焯水。

第五、 将焯好的豆芽和莴笋放在一起,沥干水分,放入盘中备用。

第六、 准备适量姜,洗净后切成片,锅中烧热油,油热后,将姜片和花椒放入锅中炒香,然后适量辣椒粉和一勺儿豆瓣酱。

第七、 炒出红油后,加入小半碗清水,再加入适量生抽,大火将水烧开。

第八、 水开后,将腌好的里脊肉片放入锅中煮一下,煮熟之后可以再加入少许盐调味。盐的量,根据自己的口味来放。

第九、 将煮好的里脊肉片连同汤汁一起浇入盘中,再放上适量花椒粉和辣椒粉。

第十、 锅中烧热油,油热后,将热油浇在盘中,把辣椒粉和花椒粉的香味激发出来。

第十一、 再准备适量香菜,洗净后,放在上面,趁热就可以吃了,真的太美味了,家里人都非常喜欢。

怎样做串串调料

1、制作串串香需要,四川麻辣火锅底料25克,老汤500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克,麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。

2、制作步骤

(1)将牛油放入镬中烧热,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香,然后放入四川麻辣火锅底料炒香,倒入米酒略炒。

(2)将其余材料同老汤放入镬中煲滚,再煮上喜欢的食物用火锅味碟吃起来。

可乐怎样做10种饮料

可乐可以跟其他的饮料、酒水或者水果适当添加可乐,再加上少许冰块,就可以做成各种各样的饮料,饮料制作方法如下:

1、柠乐-柠檬切片放入杯中加入冰块倒入可乐。

2、冰爽可乐红茶-红茶包少量热水冲泡加入冰块冷却倒入可乐。

3、冰咖啡可乐-咖啡少量热水冲泡加入冰块冷却倒入可乐。

4、黑牛-杯中倒入可乐加冰块放入两个巧克力冰激凌球。

5、自由古巴-朗姆酒少量适量柠檬汁加入可乐放入冰块。

6、雪顶可乐-朗姆酒少量挤适量柠檬汁加入可乐放入冰块。

7、可乐加百香果加冰块加薄荷。

8、芭乐加荔枝加雪碧加可乐加冰。

9、红葡萄酒加可乐加雪碧加冰。

10、桃子汽水加可乐加冰。

酸醋面怎样做

1、切猪肉,葱末。不喜欢的可换任何肉末肉丁都可以,煸炒肉末变色后加入葱末。

2、调醋卤汁,酱油四勺,醋四勺,不一定是四勺,但是酱油和醋必须得是一样多。

3、把醋卤汁倒入锅大火烧开。关火放入香菜末,另起一锅煮面条放入自己所喜欢的青菜不放也可以。面条盛入碗内。浇上醋卤汁搅拌开吃。


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