怎样做牛排好吃些

怎样做牛排好吃些

1、将牛排浸泡在酱中，酱料要没过牛排。浸泡至少半小时以上。

2、牛排放在刷薄油的锡纸上，放入预热400F（204C）的烤箱，中上层，45分钟。

3、将鸡蛋放入水中煮熟。西兰花辦成小朵，香菇切成片。将西兰花放入水中焯熟，加盐调味，加几滴色拉油固色。

4、大火加热平底锅，放入黄油，融化后倒入香菇炒熟，加大蒜盐和混合香草调味。

5、烤箱中的牛排要勤快地翻面，以免烤糊。牛排烤好后，放上配菜摆盘。食用前淋上A1酱即可。

包菜怎样做不苦

1、包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁;

2、锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;

3、最后调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。

怎样做东北的粘豆包

1、红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等。红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜，加四倍以上的水大火煮开，小火煮约一个半小时；

2、煮至红芸豆软烂时，如果锅中还有水分可以倒出来，加入足量的绵白糖，将稀出的水分继续煮干，再放一小勺盐，沿一个方向搅拌至豆子软烂，锅底变干；

3、大黄米、大米按5:1的比例磨粉备用；

4、酵母加温水稀释，一点点倒入面粉中，一边倒一边用筷子混合均匀，混合到面团可以粘合又不粘手为合适；

5、将面团用手揣平，盖上保鲜膜，放到温暖处发酵两个小时；

6、揪一小块面团在掌心压扁，放入小块豆馅，一手拖住面团，一手用拇指和食指慢慢向上推面团至合拢；

7、将面团收口向下，两手将面团旋转团圆即可；

8、锅中水开后，放入包好的粘豆包，蒸十五分钟左右即可。火不要太多，蒸的时间不要太长，否则粘豆包容易裂开。

西藏佛手参怎样做

1、主料：西藏佛手参、大鸡腿、蘑菇。配料：香菜、小香葱、姜片、蒜、枸杞、红枣、八角、花椒、盐、糖。

2、西藏佛手参泡水4-6个小时，洗净。

3、大鸡腿切块。

4、西藏佛手参、鸡腿在高压锅中压20-30分钟。

5、所有调料、鸡腿、西藏佛手参、蘑菇等一期熬炖1小时以上。

6、出锅撒上香葱沫、香菜。