焖面怎样做好吃

焖面怎样做好吃

食材：

主料：刀切面500g、猪肉150g、扁豆100g、胡萝卜50g；

辅料：油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、葱适量、姜适量。

步骤：

1、把猪肉切像筷头粗的条；

2、加少许入料酒拌匀后，静置5分钟；

3、加入水淀粉；

4、轻轻的反复抓匀上浆；

5、加入一羹匙油，抓匀，封住猪柳的水分；

6、把扁豆、胡萝卜、葱姜切丝；

7、热锅凉油，放入浆好的猪柳，小火将其滑熟；

8、肉一变色就可以，盛入碗中备用；

9、锅留底油，放入葱姜煸炒，然后放入胡萝卜丝煸炒均匀；

10、.放入扁豆丝炒匀；

11烹入生抽，放入备用的猪柳；

12、加水，水量要没过锅中食材；

13、烧开后，加盐、味精调味；

14、放入刀切面，盖盖小火焖制3至5分钟；

15、将面条翻面，焖制2分钟；

16、将其翻拌均匀即可关火，出锅装盘。

怎样做油

1、油分食用油和使用油。食用油就是动物油或者植物油，动物油，像猪油就是猪肉熬制的，植物油，像芝麻油是芝麻压榨的，花生油是花生压榨的。

2、使用油大部分来源都是石油，石油属于天然形成的不可再生能源，经过化工提炼，产生汽油，柴油，润滑油，沥青等等。

利用秸秆怎样做肥料

1、秸秆肥制作方法：用干秸秆7份、人粪尿1份、畜禽粪尿2份及适量马粪、碎柴。于3月份，把准备好的秸秆切碎或粉碎成3厘米左右的碎块，按体积比1∶2∶7的比例将人粪尿、畜禽粪尿和粉碎好的秸秆充分混拌均匀，浇足水（材料含水量以60%～70%为宜，即当水加到手握成团，触之即散的状态为宜）。

2、再把准备好的碎柴堆成一堆，选背风向阳之处点燃，把畜禽粪用热水浇透抖好（温度在40℃以上），盖在点燃的碎柴上，做个暖心（发热点），然后把已混好的秸秆一层层盖在畜禽粪上，堆高不应低于1.5米，堆好后要注意管理，防止人畜践踏，并观察堆温，把堆温控制在50～60℃，最高温度不能超过70℃。因为此温度范围有利于微生物的活动，可加快秸秆的分解速度，同时又可杀死病菌、虫卵，减少氨的挥发。这样堆腐7～10天，温度达60～65℃，此时可以进行倒粪，然后每隔7天左右倒一次，共倒3～4次，需35～45天就可以发酵好。发酵好的秸秆肥具有黑、乱、臭的特点，有黑色汁液和氨臭味，湿时柔软、有弹性，干时很脆，容易破碎。

南瓜馒头怎样做

1、首先准备好一个南瓜，把南瓜去皮去籽之后洗干净，把它切成如图所示片状的。

南瓜馒头怎样做2、然后把切好的南瓜放在锅里蒸熟，如图所示。大概蒸40分钟就可以把南瓜蒸软蒸熟了。

南瓜馒头怎样做3、蒸好南瓜之后把南瓜捣碎，把它和在面粉里，然后和面粉一起揉好。

南瓜馒头怎样做4、糅好南瓜面粉之后把它搓成一段一段的，然后切成小长方形状，如图所示。

南瓜馒头怎样做5、接着把面团压薄，把一个个小薄片的面团叠在一起，然后用筷子压一下卷在一起就可以了。

南瓜馒头怎样做6、最后把卷好的南瓜面团放进蒸锅里蒸熟就可以了。这样香喷喷的南瓜馒头就做好了。

南瓜馒头怎样做就这样，美味好看的南瓜馒头做好了，喜欢吃的朋友，赶紧动手自己做一做。

木薯粉怎样做qq糖

1、用料：木薯粉50克、玉米淀粉5克、红糖30克、水100克。

2、首先将木薯粉和淀粉混合。

3、小锅加水和糖，煮开融化，倒入粉中，搅匀。

4、用汤勺将混合液加入QQ糖模具中，蒸锅蒸几分钟，变成透明就熟了。

5、QQ糖室温下放凉就可以脱模开吃了。