用电饼铛怎样做肉饼

用电饼铛怎样做肉饼

用电饼铛做肉饼的方法如下：

材料：

面粉、韭菜、猪肉。

方法：

1、电饼铛插头通电，打开上下两个面的电源，两个指示灯都亮着，表示正在预热中。

2、把和好的面团揪成小面团，擀开。

3、在擀开的面团上放入已经用盐、味精和豆瓣酱调好味的肉馅。

4、将韭菜末盖在肉上，并将皮包着馅儿封口。

5、将预热好的电饼铛打开盖子，在底上倒少许油，把饼码上。

6、用油刷沾着油把饼朝上的一面刷上油，盖上盖子。

7、看到饼的两面都有些焦黄并有香味时，关掉电源，食用即可。

南瓜怎样做好吃又有营养

用料：土豆500克、南瓜300克、水500毫升、葱1根、食用油5毫升、五香粉1克、生抽7克、盐2克。

1、小葱切段，土豆去皮切块，南瓜切块。

2、锅中倒油，放入葱段、五香粉，大火炒香，倒入南瓜、土豆，翻炒均匀。

3、加生抽，翻炒均匀，加水，大火煮沸。

4、加盐，转中火炖至收汁即可。

南瓜功效：

1、促进人体生长发育

南瓜中含有丰富的锌，锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分和促进人体生长发育的重要物质。

2、利尿通便

南瓜所含的甘露醇有利尿通便的作用，能促使体内的毒素随尿液、粪便排出体外。

3、保护胃黏膜

南瓜含有的果胶具有吸附性，能保护胃肠道黏膜免受刺激，对促进胆汁分泌、加强肠胃蠕动、帮助消化也有一定作用。

4、降低血糖

南瓜含有丰富的钴，钴能促进新陈代谢和加强造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对缓解糖尿病症状、降低血糖有辅助食疗的功效。

怎样做抄手馅才最鲜

做法：

1、第一步先放香油，搅拌均匀，如果肉不是新鲜的，建议先加点料酒去肉腥味。

2、第二步放酱油一勺。

3、打入一个鸡蛋，可以使肉嫩又滑，没鸡蛋可用淀粉代替，先放置20分钟，让肉充分吸收。

4、肉腌制20分钟后再加入盐，如果先在肉里放盐，肉吸收后容易变硬，影响口感。

5、放鸡精，可增加鲜甜味，可适当放点胡椒粉。

6、放入葱花小段，沿同一个方向搅拌均匀即可。