怎样做肉圆又嫩又好吃

怎样做肉圆又嫩又好吃

1、第一步：将猪肉馅加一点水搅拌均匀，然后再加上五香粉、姜蓉拌匀。

2、第二步：把大葱洗干净后，切碎末，然后加到猪肉馅里搅拌均匀。

3、第三步：依次加入适量食盐、白糖、鸡精、午餐肉调味料，然后用筷子顺着一个方向给搅拌均匀，并把肉馅用筷子撅起一团，在盆里摔打。

4、第四步：把肉馅摔打好后，打入1个鸡蛋，继续搅拌均匀。

5、第五步：加入适量的面粉拌匀，然后再加入玉米淀粉继续拌匀，继续搅拌使之上劲。

6、第六步：锅中加入冷水，开始做肉丸(肉丸从虎口处挤出)，然后把肉丸放进冷水里。

7、第七步：等全部猪肉丸子都做好后，把火开大，期间不要用铲子翻动，待肉丸煮成型之后，再用勺子推动，防止粘锅底，撇去浮沫。

8、第八步：等肉丸都浮上水面之后，再煮1分钟即可捞出。

芹菜素炒怎样做好吃

1、买一斤芹菜，将叶子清除掉，留下根茎吃。

2、然后将去好叶子的芹菜切成段状，放入碗中，并洗干净。

3、锅中放入少量的油，带油热之后，加入芹菜。

4、大火爆炒一会，加油青辣椒放入锅中，再次爆炒。

5、加入辣椒之后，炒几十秒，就可以加入盐、味精。

6、再翻炒一会，待盐化均匀之后，就可以盛出就可以了。

墙面怎样做标高

1、将水平仪调试好，用卷尺按水平仪上看到的1米位置定个点，再按这个点向其他方向的墙上标上点，最后按标的点弹上线就完成了。

2、标高是标出建筑各部分的相应高度。有以黄海渤海珠基等高程体系为基础的，也有建筑物本身的相对高程。

3、除了建筑相关的标高程外，其他一般都只标尺寸。标高的标准是根据建筑中楼地面面做法里的面层厚度而定。

4、标高，是指平均海平面和某地最高点（面）之间的垂直距离。标高在航行中的意义较大，如机场标高将直接关系到飞机的起飞着陆性能、操纵性能和飞行重量计算；又如当不了解某地目标标髙时，就无法完成测量、空投、探矿及农林等专业飞行任务。中国测定标高的基准面，是黄海的年平均海平面。习惯上标高又称“海拔”。

生黄豆呀怎样做

生黄豆芽的原料：黄豆、筐、水。

具体步骤为：

1、选豆。选用颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作为原料，并将虫蛀、霉烂和有杂质的黄豆捡出；

2、准备一个筐，能漏水的那种，里面垫上布，便于透水。用清水将豆子浸泡3至4个小时，然后放掉水，接下来大约10小时浇水一次，一天两次。气温在35度以上，约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时，大约需要7天到10天。

注意事项：

1、当豆芽长到15毫米长时浇水要不留死角，以防红根、烂根；

2、掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根呈红棕色；

3、浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗；

4、芽长50毫米适应提高水温，增加热量以防芽根发黑；

5、当豆芽将好时，应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。

自己在家怎样做胡辣汤

1、熟牛肉30g，花生米12g，干木耳5g，海带丝20g，干丝15g，老抽1茶匙，面粉80g，粉条20g。

2、然后面粉加入清水揉成面团，再放入碗中，加水刚好没过面团，将其洗制成面筋和面筋水备用。

3、干木耳泡水切丝，熟牛肉切丁，锅中加水放入牛肉丁，面筋，粉条，花生米，海带丝，干丝，木耳丝。

4、倒入面筋水，搅拌，加盐、老抽、陈醋煮至面筋全熟即可，最后可根据个人口味加入胡椒粉。