柠檬干片泡水的正确泡法

柠檬干片泡水的正确泡法

干柠檬的泡法：把2-3片干柠檬放入杯中或者壶中（因柠檬干已脱水，水量要比鲜柠檬用的多一些，杯中用2-3片，壶中可以适当多加几片）。加入60-70摄氏度左右的温水，进行冲泡。可以加入冰糖或者蜂蜜调味，不然会太酸。

干柠檬片的功效与作用：

1、柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。中医学认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性。

2、柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等好处，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝500至1000毫升柠檬水，可以减轻流鼻涕。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑。

柠檬干片泡水的功效和作用

1、能够生津解暑，因为从中医食疗的角度上来讲柠檬干片泡水性味甘、酸、凉，对于暑热伤津、中暑烦渴的人，如果适当喝柠檬干片泡水有很好的生发口中津液、解除暑热的功效。

2、能够健脾和胃，对于食欲不振、脘腹胀痛、恶心、呕吐的人，如果适当喝柠檬干片泡水有很好的和胃健脾的功效。

3、能预防雀斑、黄褐斑的发生，因为柠檬干片当中含有的一部分维生素，能够很好的调节皮肤内色素的代谢，有很好的美容养颜的功效。

柠檬干片怎么做_

柠檬干片的做法：

将柠檬洗净用盐水浸泡10分钟，盐水泡洗是为了杀菌消毒；将柠檬切成薄片；将柠檬片平铺在瓶子里，铺一层就浇上一层蜂蜜，再铺下一层，就这样一层柠檬片一层蜂蜜，弄完即可；蜂蜜一定要覆盖住柠檬片；加盖密封放入冰箱；等蜂蜜全部融化，和柠檬里面溶出来的柠檬汁融为一体，腌制一天即可。