素炒包菜怎么做好吃

素炒包菜怎么做好吃

1、准备食材，将包菜、大蒜分别洗净，切好待用。

2、热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，快速爆炒出香。

3、然后将洗净的包菜快速入锅，不停翻炒，包菜慢慢瘪下去。

4、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟。

5、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，不停翻炒。

6、淋上少许生抽，翻炒均匀，大火收汁，出锅。

包菜怎么做好吃凉拌

包菜叶子用手掰开，过水洗净后晾一会。包菜切丝，越细口感越清脆。小碗内放蒜末，辣椒面，白糖，盐，少许生抽和醋。油热到冒烟后，浇到调料碗里，搅拌均匀。将调料和包菜均匀得拌在一起，开吃吧！清脆香辣，是一道非常适合夏天的小菜呢！

包菜怎么做好吃

先将包菜撕碎放入盐水中浸泡一段时间，然后往锅中倒入清水并加入五花肉煮至半成再捞出切片。接着热锅烧肉一次往锅中倒入五花肉、包菜翻炒均匀，最后加入食盐调味即可。

准备材料：包菜、五花肉

1、首先准备一碗清水并加入适量的食盐搅拌均匀，然后把包菜撕碎放入盐水中浸泡一段时间。

2、接着往锅中倒入清水，并将五花肉放入锅中煮至半成熟再捞出来切片备用。

3、热锅烧油，先将五花肉放入锅中炒香，再把包菜放入锅中翻炒，最后加入适量的食盐调味即可。