燕窝果与火龙果的区别

燕窝果与火龙果的区别

1、大小：火龙果按颜色可分为三个品种，黄皮白肉（燕窝果）、红皮白肉、红皮红肉，其中燕窝果个头最小，而红肉火龙果则最大。

2、果肉：白肉火龙果和燕窝果的果肉都是白色的，但燕窝果的果肉偏黑一些，大部分是受到籽的影响。

3、含糖量：燕窝果的含糖量也非常高，经过测试它的糖度为20.0%，这个含糖量和香蕉已经相差无几了，而红肉火龙果含糖量为15.4%，白肉火龙果的含糖量最低只有12.0%。

4、外观：最后就是燕窝果的表面有很多小刺，我们在拿燕窝果或者切它的时候，要小心一些也可以提前把它拔掉，这样就不会刺进我们的手中。

火龙果的热量

一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22微克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3～8.8毫克、磷30.2～36.1毫克、铁0.55～0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰富）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

吃红心火龙果的好处

1、红心火龙果能够预防便秘。火龙果性凉，含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，促进排便。因此可以预防便秘。

2、红心火龙果含有丰富的花青素。花青素具有抗氧化作用，因此吃红心火龙果可以美容养颜，防止黄褐斑，防止雀斑的产生。

3、红心火龙果能够保护胃肠。红心火龙果中含有丰富的膳食纤维，可以对胃肠疾病起预防作用。

4、红心火龙果可以解毒排毒。因为火龙果中含有植物蛋白，这种植物蛋白可以阻止其余人体内重金属离子结合，促进重金属离子排出，从而起到解毒排毒的作用。

5、红心火龙果能够预防贫血。因为红心火龙果中含有一定量的铁离子，铁离子，对血红蛋白的产生起重要的作用，因此吃红心火龙果可预防贫血。