奶酪怎么做最简单

奶酪怎么做最简单

1、将柠檬酸用60ML水稀释，在锅里将牛奶、淡奶油用小火煮到50摄氏度；

2.加入稀释后的柠檬汁；

3.锅中液体凝结时，轻轻搅拌，用小火继续煮5分钟后关火；

4.锅慢慢变凉，将凝结的乳、水过滤，过滤出CURD凝固物，乳清留用；

5.把过滤后的笼屉布继续挤出水，最好用重物压着；

6.30到40分钟后，打开笼屉布之后即可到一块奶酪；

7.将挤压好的奶酪放在冰箱里冷藏几个小时，即可得到较硬的奶酪，可保存3到4天。

家养蚯蚓最简单方法

1、养蚯蚓单的方法：搭建蚓床：一般是用搭建蚓先铺稻草，再铺饲料，再铺稻草，如此反保证蚓床的宽度在50厘米左右，蚓床之间有适当的距离即可。蚯蚓以吃腐烂的食物为主，养殖的时候可以用动物的内脏，腐烂的植物或者是粪便当饲料，一般选择使用粪便的比较多，因为比较好发酵，且成本比较低。

2、放养蚯蚓：选择合适的蚯蚓，比如大平二号，不仅个头较大，而且寿命比较长，繁殖能力较强，也比较好饲养。将蚯蚓放到蚓床上，同时将蚓床浇湿。

3、日常管理：温度保持在20-27℃，空气相对湿度应保持在70%-80%；每天通风3-4次，每次30分钟；每月喂料2-3次，饲料要新鲜透气。

最简单的晚饭菜谱

1、意式杂蔬牛肉饭材料：牛肉250克，胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量，米饭。

2、调料：意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。

3、做法：肉切成大块，用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块。

4、炒锅内放油，五成热时，放入洋葱与蒜，煸出香味。

5、加入番茄酱，炒出红油。

6、依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。

7、加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。

8、倒入适量的煮牛肉的汤。

9、大火烧开后，改中小火烧10分钟。

10、盛出，浇在热米饭上即成。