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鸡蛋面包最简单做法

更新时间: 2026-05-05 06:12:43

鸡蛋面包最简单做法

1、原辅料准备和处理:将面粉过筛,白砂糖过筛去除杂质,鲜鸡蛋用清水洗净。

2、面团的调制及发酵:第一次调制面团及发酵:先将鲜酵母置于容器内,用适量温水溶开(约30℃左右),然后将面粉置于操作台上围面圈,投入糖、水。糖溶化后,加入已溶化的酵母粉,加入面粉,和成软硬适宜的面团。

3、成型:面团发酵后,按重量切成小剂500个,搓揉成长条形,至表面光滑投入以刷好油的面包槽内(槽长15厘米、宽7厘米)。

4、饧发:将装好面包坯的槽盘送入饧发室饧发,饧发室温度约40℃左右,相对湿度在85%以上,饧发时间约30分钟左右,体积约增1~2倍,成熟后,从饧发室取出。

5、烘烤:调好炉温,用中火烤,底火强,上火弱,烤成表面金黄色,底面、边墙金红色,熟透后出炉冷却,包装,放放箱内,即为成品。

家常炒鸡最简单的做法

1、鸡肉洗净切小块。

2、蒜切成丁,葱切成段,姜切片,尖椒切成段备用。

3、锅中热油,油要多放一点。

4、锅中倒入鸡肉,不断翻炒至变色。

5、加入八角、香叶。

6、加入葱蒜翻炒。

7、放盐、糖、生抽、料酒继续翻炒。

8、最后加入尖椒翻炒出锅即可。

最简单的酸辣汤的做法

1、制作食材:胡萝卜50克,清水笋30克,嫩豆腐1块,香菇30克,鸡蛋1个,豌豆、玉米粒、芫荽、香葱若干,胡椒粉、淀粉、香醋、糖、老抽酱油各适量。

2、胡萝卜、清水笋、嫩豆腐、香菇、葱白分别切成细丝备用;

3、热锅温油,放入胡萝卜丝、清水笋丝、葱白、香菇丝炒香;锅里加适量水烧开,加入嫩豆腐丝、豌豆、玉米粒,放少许盐调味,淀粉加少许水调开,淋入汤中勾芡;

4、等汤烧开,将蛋打散,慢慢倒入有孔的漏勺,形成蛋花丝;

5、加上适量香醋、糖、老抽酱油、胡椒粉调味;

6、开大火煮10秒,滴几滴香油,洒上葱花、芫荽即可。

最简单练锁骨的动作

1、哑铃扩胸双手将哑铃平行举起,让手臂与肩膀呈90度夹角,以腰腹部为扭转轴,保持上身笔直向右方扭转,做到自己的极限。停留5秒后再转回中位,向反方向继续扭转。左右旋转各一次作为1个回合,每天坚持做15回合。

2、后仰推举正面趴在床上,双手与肩同宽支撑住,逐渐往后弯腰,直到自己的极限为止。

3、婴儿爬姿准备一张瑜伽垫,用婴儿爬姿在垫子上爬行,注意保持背部笔直,双手与肩同宽,腿部和弯曲的膝盖呈90度,爬行的时候尽量缓慢用力。


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