土豆炖鸡腿最简单做法

土豆炖鸡腿最简单做法

1、买回来的鸡腿用刀切成块块；

2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下；

3、葱姜蒜备用；

4、锅里热油，葱姜蒜炝锅；

5、把腌好的肉放进去炒一下；

6、炒得变色，加入适量的水；

7、土豆去皮洗净；

8、切成小块；

9、鸡块开了锅，把土豆放进去在炖二十分钟；

10、盛出来可以吃。

蒜苔肉丝最简单的做法

1、食材：蒜苔200克，去皮把瘦猪肉200克，植物油40克，香油12克，酱油35克，料酒10克，甜面酱2克，水淀粉20克，葱末3克。

2、将肉切成6厘米长的丝；蒜苔摘去老茎和花，洗净，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出控净水分。

3、将油放入炒锅内，上火烧热后放入肉丝煸炒变色，下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀，烹入料酒、酱油，加汤少许，开锅后勾芡，淋入香油，即可出锅。

拔丝香蕉最简单的做法

1、香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（实耗100克），白糖3大匙。

2、香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊。

3、锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油。

4、将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水就可以了。

黄豆渣最简单的做法

1、将糯米粉加入黄豆渣中，打入鸡蛋一起用手抓匀。（豆渣里剩下的水分加上鸡蛋应该能够让豆渣团成形）。

2、将葱切葱花加入豆渣团中，加入盐和黑胡椒粉再次抓匀。

3、将豆渣团捏成约5毫米厚的饼。

4、平底锅烧热加入适量油，将豆渣饼放入，用中火加锅盖煎2-3分钟，然后翻面，翻面时再加一点油，再煎上2-3分钟就好了。

水晶鉴别最简单方法

鉴别水晶可以用舌头舔，天然水晶用舌头舔会有一种冷而凉爽的感觉，假水晶的温度和环境温度差不多，不会有凉爽的感觉。此外把水晶放在阳光下面观察时，无论从哪个角度观察都可以看到天然水晶俏丽的光彩，而假的光彩会比较暗淡。

1、舌头舔鉴别水晶的真假可以用舌头舔，天然水晶用舌头舔后，会给人一种冷而凉爽的感觉，而假的水晶会和室温差不多，不会有凉爽的感觉。

2、看光泽此外水晶的鉴别也可以看光泽，将水晶竖放在阳光下面观察时，天然水晶无论从哪个角度观察都可以看到俏丽的光彩。而假的水晶折射率较差，反射后的光彩比较暗淡。

3、测硬度水晶的真假还可以通过测硬度来鉴别，天然水晶的硬度非常大，用碎石在天然水晶表面划弄不会留下任何痕迹，而假水晶的质地相对柔软，可以用碎石划出痕迹。