最简单的凉拌西兰花

最简单的凉拌西兰花

1、西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃。

2、锅里加水烧开，放一两勺盐，加少许色拉油，然后将西兰花烫一下，放油和盐，使西兰花味道更绿更脆。

3、把焯好的西兰花放凉水里过水，大概两到三遍让西兰花彻底凉透。

4、把凉快的西兰花控好水。

5、一点酱油、糖和醋。

6、盆里放蒜末，葱末，糖，醋，酱油，拌匀就可以了，糖醋味道根据自己口味调整。

7、简单可口的西兰花已经做好了。

最简单的减肥食谱

1、减肥者早餐必须要吃好吃饱，午餐建议还是要吃一些主食，可以减少进食量，吃七八分饱即可，晚餐则可以吃些蔬菜水果，还有喝新鲜蔬菜水果汁。

2、再配合每周坚持至少三次的有氧运动，每次至少30分钟以上，持之以恒，就能健康减肥不反弹。

焦糖的做法最简单

食材：白砂糖 100g、凉开水 80ml。

1、第一步，在炉子上放锅，锅最好用小一点儿，材质厚一点儿的，有利于中心部分均匀受热，不容易糊锅。

2、第二步，放入白砂糖。

把准备好的白砂糖都倒入小锅中，要均匀分散在锅底受热的部分。

3、第三步，倒入凉开水。

把水倒入锅中，顺着锅边倒入就好。

不要把砂糖弄到锅边上，容易糊锅。

4、第四步，开火熬制。

开小火慢慢熬，等糖的颜色起变化，变浓稠。

5、第五步，搅动。

糖变的有些稠后用勺子搅动。

直到糖变成红褐色即可关火。

焦糖就熬制完成了。

最简单的蒸糕做法

最简单的蒸糕做法如下：

1、在烧热的水上架好大的竹制蒸笼或蒸蔬菜的蒸锅， 大小要足够放得下烤蛋糕用的直径为22-23厘米的烤盘。在烤盘底部铺上蜡纸。

2、把蛋白蛋黄分开，将蛋黄放在一个大碗里，加糖和水。然后倒进电动搅拌器中速搅拌到体积增加3倍。将面粉和发酵粉搅拌均匀后用筛子筛到搅拌好的蛋浆里，轻轻包裹， 最后加杏仁精搅拌一下。

3、将蛋白在一个干净的碗里搅到稠，但不干，然后包裹到蛋黄做的胚上。将面团放到准备好的烤盘里，边缘揉捏平滑。在料理台上敲敲烤盘以排出多余气泡。

4、将烤盘放到蒸笼/蒸锅里，上面盖上干净的厨用巾，然后盖锅盖。毛巾会吸收水蒸气防止滴水到蛋糕上。蒸20分钟左右；或用牙签插到蛋糕中心再拿出来，如果牙签不沾渣就说明蒸熟了。拿出来在金属架上冷却，最后洒上糖粉即可。