您的位置:天气预报查询一周

广东腊鱼最简单的腌制方法

更新时间: 2026-05-05 23:16:57

广东腊鱼最简单的腌制方法

1、准备材料:白雕酒1瓶、酱油1瓶、盐1包、白糖1斤、罗非鱼20斤;

2、把鱼肉冲洗后砍成一块一块,但是不要切断,清洗干净;

3、先用盐抹鱼全身一遍,用白糖抹鱼全身一遍,加酱油、加酒抹匀鱼全身一遍,腌制3小时翻一次身,腌制的时候不用放进冰箱,放在凉快的地方就可以了;

4、第二天早上用绳子挂起来,先晒2天,风干3天就可以了,风干到鱼变成硬和干即可。

香蕉小饼最简单的做法

1、取新鲜无坏块的香蕉,剥去外皮切成小段放到碗里,用勺子压碎成泥,然后打一个鸡蛋入碗,搅拌均匀,此时可以根据蛋液混合香蕉的稀稠添加清水,一般先加入蛋液一半的清水即可,再次搅拌均匀。

2、接着在蛋液里面加入适量的面粉,一边加面粉一边搅拌,一直搅拌的面糊粘稠均匀即可。

3、起不粘锅倒入适量的油,油热时挖一勺倒入锅内,小火煎至底面变硬,端起锅柄能晃动饼子脱离锅为宜。

4、接着在饼子的表面轻轻抹一层油,翻面煎另一面小火慢煎至金黄色时就可以关火出锅了。

5、小小的香蕉小饼又香又甜就做好啦!

辣白菜怎么做最简单的方法

材料:白菜、食盐、辣椒面、生姜、苹果、梨、白萝卜、蒜。

做法:

1、大白菜洗净,切成2半或4半。

2、内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软。

3、用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分。

4、苹果、梨各半个,切成碎末,白萝卜半个,切成丝,蒜、姜切碎末。

5、辣椒面里调入适量盐、白糖,用凉开水调匀。将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀。把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上即可。

最简单的腌熟鸡蛋做法

1、腌熟鸡蛋很简单,鸡蛋煮好后,将盐开水放凉,直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌,不过口感不如不磕皮好,因此,主要是看个人的口味喜好而定。

2、用一个类似黄酒坛子的容器,擦干净,什磨都不能有。把煮熟的鸡蛋在盐里滚几下,再在白酒里滚几下,再裹一层盐。放到坛子里。再用保鲜膜封上口。

3、内密封好,预防苍蝇,一般20到30天就可以使用了。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6