冰冻大虾最简单的做法

冰冻大虾最简单的做法

1、材料：大对虾12只750克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，清汤约100克，料酒、香油、花生油少许。

2、对虾洗净，去沙线、腿、须。

3、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹。入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火

4、收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。

鲍鱼干最简单的做法

1、准备食材：鲍鱼、猪小排、生猪油、糖、姜、葱、蚝油。

2、将鲍鱼泡于冷水中48小时。

3、取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。

4、将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。

5、洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。

6、于沙锅中加入鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱等材料；慢炖12小时(也可使用蒸笼或电蒸锅，不过沙锅具保温功能，因此效果最佳)后再温一晚。

7、第二天取出后，加入原汁、蚝油整颗慢煲1.5小时后，即可品尝到口感绝佳的鲜美鲍。

防晕车小妙招最简单

1、可以上车前吃点东西、涂抹清凉油、提前两小时用晕车贴、上车后睡觉，都可以防晕车，效果也是比较好的。

2、晕车主要是因为车在行驶过程中会有颠簸，车后排比前排颠簸更厉害，如果车内空气不流通，也容易引起晕车症状。

3、在坐车的时候尽量坐在前排靠窗位置，把窗户打开，呼吸窗外空气，就不容易晕车。