藜麦最简单的吃法

藜麦最简单的吃法

1、蒸着吃

藜麦就我们常吃的大米一样，是可以用来做主食吃的。先将藜麦放入锅中，加水淘洗一次，再放入蒸锅当中，蒸十五分钟所有，这样就可以使藜麦膨胀起来，变得非常透明。藜麦蒸着吃非常营养，且口感很好，入口很香。

2、煮粥

和大米一样，藜麦是可以用来煮粥的。我们将藜麦和黑米、红米、小米之类的五谷杂粮放入到锅子里面，加入适量的水淘洗干净，再加入大量的清水，按下煮粥键就可以了。熬藜麦煮粥喝特别可口，熬出来的周特别香甜。

3、泡水喝

可以先将藜麦加工成粉末，想要喝的时候，直接去取适量的藜麦粉放入到杯子里面，加入适量的温水，搅拌好之后，就可以喝了。这个吃藜麦的方法最简单，可以每天早上喝一杯来当早餐。如果觉得磨粉麻烦的话，可以直接去购买那些已经加工好的藜麦粉。

炒黄豆酱怎么做最简单又好吃

1、食材：黄豆，小米椒，甜面酱，小葱，食用盐。

2、首先把我们准备好的黄豆清洗干净，挑出一些质量不好的黄豆，就比如说坏掉的黄豆和干瘪的黄豆，然后放在容器里加入适量的清水水的用量没过黄豆，提前浸泡一个晚上，这样就能够让黄豆充分的吸收水分。浸泡好之后捞出来沥干水分，放在一旁备用。

3、小米椒清洗干净之后切段，葱也清洗干净，切成长段备用。

4、起锅烧油，等到油温升至5成热的时候，把小米椒和葱花放进去，煸炒出香味，接着再把黄豆也放进去翻炒均匀，然后加入甜面酱，继续翻炒，一定要让黄豆上面都能够均匀的裹上酱料，如果喜欢吃带肉的黄豆酱也可以加一些猪肉末进去之前的口感也会更独特。

5、锅里加入适量的清水，大火煮沸之后转成小火，盖上盖子炖制，等到锅里的汤汁快被收干的时候，在上面撒上一些食用盐和芝麻搅拌均匀收干，汤汁就可以关火了，放在一旁，等到温度冷却下来之后找一个无水无油的容器盛放起来，想吃的时候随时就可以拿出来吃。

人工打水井最简单方法

1、用一根双手可握住的铁管，也可以把铁管截断后车床加工成几个短铁管，便于施工时方便连接。

2、先在地上用铁锹挖一个小坑，再在坑内倒一些水，然后将提前做好的铁管垂直放入坑内，然后就用力提起，再用力按下铁管，这样反复操作，直到铁管钻到地下合适的水层约10米左右，在这期间坑内要不断加水，这样工作还快一些。

3、然后将铁管提出，地上会出现一井眼，在此井眼内下入一塑料管或铁管（中间管壁不要漏气），然后将地面井眼周围密封，这时你可以在管的上端安装真空抽水的装置了，或者是压水井头，或者是在管内下入活塞与拉杆往复作用，地下的水就会源源不断的涌到地上。

干大蒜泡醋最简单做法

1、备料剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。漂洗把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4～6小时，除去泥沙杂质，然后沥干水分。

2、腌渍按蒜头总量的10%用盐，先在缸底铺一层盐，然后一层蒜头撒一层盐，装好压实，装到缸八成满为止，最上层再撒一层盐，盖好缸盖。

3、倒缸腌渍时，12小时倒缸1次，使上、下层蒜头腌渍均匀，直到缸内蒜卤水达到蒜头的3/4高度时，可不再倒缸。一般需倒缸4～6次。淋卤在每次倒缸结束后，把腌出的卤水淋到缸内蒜头表面上。腌渍和淋卤时间总计为10～15天。

4、晒蒜将咸蒜头捞出，铺在席子上晾晒，其间每天要翻动1次，晒到蒜头为原重的70%时即可。晾晒后应将松弛的蒜皮剥去，并将蒜头按大、中、小分为三级分别调味。

5、配制调味液用料：红皮蒜用食醋35克、红糖11克（白皮蒜用白醋35克、白糖11克）。配制时，先将醋加热到80℃，然后加入糖搅拌，使其充分溶解，备用。

6、装坛将咸蒜装入坛中，轻轻压紧，装至坛的3/4高度时，加入调味液，以浸没蒜头为宜，一般咸蒜和调味液的比例为1∶1。在调味液表面用小竹排压住蒜头，防止蒜头上浮。然后用塑料薄膜密封坛口，再涂上黄泥严密封闭。将坛置于阴凉干燥处，4个月后即成。