请传授最简单的茄盒子做法

请传授最简单的茄盒子做法

原料：茄子、肉末、鸡蛋、淀粉、盐、味精、花椒面、胡椒粉适量。

具体步骤：

1、取出适量肉末，放入盐、味精、花椒面搅拌均匀；

2、将茄子切成一指厚的圆片，平放在菜板上，中间横切一刀，然后将肉末夹在茄子中间；

3、将鸡蛋和淀粉搅拌成糊状，然后加适量食盐和胡椒粉搅拌均匀；

4、在锅内加入适量的食用油，待油烧到六七成热时，将夹好肉的茄子放入事先搅拌均匀的鸡蛋淀粉糊内，均匀沾满，然后放入油锅内小火炸至金黄色时捞出沥油，装盘即可。

牛蹄筋最简单的做法

1、牛蹄筋切成七八厘米长的段，粗的切成两半，放入凉水中泡两个小时。

2、冷水将牛蹄筋下锅，放入葱，姜，料酒烧开锅焯水,将焯好水的牛蹄筋用凉水冲洗干净。

3、把牛蹄筋放入高压锅内，放入清水适量，加葱，姜，红烧酱油，老抽，干辣椒，八角，桂皮，香叶，料酒，鸡精，冰糖，精盐，盖上锅盖压制四十分钟。

4、打开锅盖捡出所有香料，把牛蹄筋和汤汁一起倒入电锅中大火收汤即可，做好的牛蹄筋撒上葱花。

赶走蝙蝠最简单的办法

1、蝙蝠怕光，夜晚打开门窗，蝙蝠受到光线的刺激就会飞走。

2、用硬气在室内有节奏的敲击，蝙蝠听到声音感到害怕便会飞走。

3、蝙蝠害怕声波，用雷达之类电子声波器件能够抑制蝙蝠往家里飞。

4、使用蚊香，利用蚊香散发的烟雾排出的方法。