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最简单的家常饼的做法

更新时间: 2026-05-04 01:18:23

最简单的家常饼的做法

1、准备用料。普通面粉、水、面粉、盐、食用油。

2、面粉加入清水。用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团,刚开始的面团会很粗糙不够光滑,没关系,静置10分钟后再揉一次,面团充分吸收水分就会变得很光滑很柔润了。然后盖上盖子把面团静置30分钟。

3、取一个干净的小碗,放入25克的面粉,5克盐,再加入50克的食用油,用筷子搅拌均匀就可以了。

4、取出面团,揉匀,用擀面杖擀成长方形面片,用小刷子均匀地刷上油酥。

5、卷起来,收口处捏紧,防止油酥跑出来。

6、然后均分成3个小面团,擀成大圆片,平底锅或是电饼铛烧热放入适量的食用油,开到中小火,把面片放进去,两面烙制金黄即可。

家常最简单鸭脖的做法

1、主料:鸭脖2斤、啤酒1罐。

2、辅料:郫县豆瓣酱1大勺、葱适量、姜1块、老抽1勺、生抽2勺。

3、香料:香叶3片、八角3只、花椒10颗。

4、鸭脖剁成小块,加葱,姜汆水。

5、洗净浮沫待用。

6、热锅凉油,加葱,姜,香料,郫县豆瓣小火炒香。

7、加入鸭脖。

8、加老抽,生抽炒上色。

9、加入啤酒,白糖烧开

10、小火炖半小时,捞出里面所有的辅料,香料。

11、再大火将汤汁收浓稠就可以。

12、麻辣鲜香,红烧鸭脖就好了。

最简单的清蒸鲈鱼步骤

1、鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)。

2、制作过程:将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。

3、再用猪肉丝、冬菇丝姜丝和(少许)热盐、酱油、地栗粉搅匀,涂在鱼身上,隔水猛火蒸十分钟,熟后取出原汁一半,加生葱丝及胡椒粉放于鱼上,再烧滚猪油淋上,略加适量酱酒即好。

丁香花扦插最简单的方法

1、丁香树扦插选择1~2年生的健壮枝条作为插穗,直接插于土壤中,让其慢慢生根形成新植株。

2、通常会在花邂逅的一个月进行扦插,控制温度在25℃左右,30~40天即可生根,当幼根由白色变成黄褐色时,就移植了。


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