最简单的家常饼的做法

最简单的家常饼的做法

1、准备用料。普通面粉、水、面粉、盐、食用油。

2、面粉加入清水。用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团，刚开始的面团会很粗糙不够光滑，没关系，静置10分钟后再揉一次，面团充分吸收水分就会变得很光滑很柔润了。然后盖上盖子把面团静置30分钟。

3、取一个干净的小碗，放入25克的面粉，5克盐，再加入50克的食用油，用筷子搅拌均匀就可以了。

4、取出面团，揉匀，用擀面杖擀成长方形面片，用小刷子均匀地刷上油酥。

5、卷起来，收口处捏紧，防止油酥跑出来。

6、然后均分成3个小面团，擀成大圆片，平底锅或是电饼铛烧热放入适量的食用油，开到中小火，把面片放进去，两面烙制金黄即可。

家常最简单鸭脖的做法

1、主料：鸭脖2斤、啤酒1罐。

2、辅料：郫县豆瓣酱1大勺、葱适量、姜1块、老抽1勺、生抽2勺。

3、香料：香叶3片、八角3只、花椒10颗。

4、鸭脖剁成小块，加葱，姜汆水。

5、洗净浮沫待用。

6、热锅凉油，加葱，姜，香料，郫县豆瓣小火炒香。

7、加入鸭脖。

8、加老抽，生抽炒上色。

9、加入啤酒，白糖烧开

10、小火炖半小时，捞出里面所有的辅料，香料。

11、再大火将汤汁收浓稠就可以。

12、麻辣鲜香，红烧鸭脖就好了。

最简单的清蒸鲈鱼步骤

1、鲈鱼（1条，700克）、精盐（少许）、花生油（40克）、姜丝（15克）、葱（2条）。

2、制作过程：将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、生姜丝、花生油，浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。

3、再用猪肉丝、冬菇丝姜丝和（少许）热盐、酱油、地栗粉搅匀，涂在鱼身上，隔水猛火蒸十分钟，熟后取出原汁一半，加生葱丝及胡椒粉放于鱼上，再烧滚猪油淋上，略加适量酱酒即好。

丁香花扦插最简单的方法

1、丁香树扦插选择1~2年生的健壮枝条作为插穗，直接插于土壤中，让其慢慢生根形成新植株。

2、通常会在花邂逅的一个月进行扦插，控制温度在25℃左右，30~40天即可生根，当幼根由白色变成黄褐色时，就移植了。