最简单的面怎么做

最简单的面怎么做

主料：面条适量。

配料：包菜叶适量、香肠半根、葱花适量、蒜瓣2颗、盐适量、生抽适量、糖适量、清水、醋。

做法：

1、锅内放油，下葱花、蒜瓣爆香，下香肠翻炒一下。

2、锅内放入包菜翻炒，放生抽、糖、盐、适量的醋。

3、把炒好的菜盛出，锅内倒水，准备煮面。

4、水开了放入面，放入适量的盐，煮5分钟，面煮好后盛到菜的碗里，拌开即可。

山药泥最简单做法

1、材料：山药250克，糯米粉50克，熟猪油50克，白糖50克。

2、做法：山药蒸熟，去皮压成泥，和入糯米粉，上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒，加上白糖炒至溶合即可。

3、山药泥可以健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病。是大众的滋补佳品。

油焖大虾的做法最简单

1、主料: 鲜大虾750g。

2、调辅料: 料酒15g，精盐2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g, 姜汁5g，高汤75g。

3、切配。将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两段。

4、烹调。炒勺置中火上，放入猪大油、花椒油烧热, 加入姜丝和大虾， 煸炒数下，然后用手勺轻按虾头，挤出虾脑，再 放入料 酒、高汤、姜汁、白糖、精 盐、味精继续煸炒几下，盖上盖，把勺移至微火上焖制。

5、待虾肉焖至将要熟透，汁浓、色红时，将炒勺移至旺火上收汁，放入青蒜段，颠翻几下即可出勺装盘。

最简单的酸辣粉做法

自制酸辣粉，酸辣开胃又好吃。如果多人吃的话，可以试着自己煮点鸡汤来更好味。我这次一人吃，就用了开水。味道比较清淡。

准备好食材

将葱姜蒜沬，辣椒粉，熟芝麻放入小碗内，热锅放入少许油。烧至冒烟。趁热淋上

然后将所有调料倒入搅匀备用

锅内入水。水滚后放入红薯粉煮至自己喜欢的软硬度捞起放一大碗内。

倒入调料。倒入煮滚的鸡汤或开水拌匀。

表面撒上芫荽和熟花生米即可。