面包糠炸香蕉最正宗的做法

面包糠炸香蕉最正宗的做法

食材：

香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠和食用油。

步骤：

1、准备好香蕉、鸡蛋、生粉和面包糠；

2、只留蛋清，不加蛋黄、不加水，炸出来更酥脆；

3、香蕉切段，去掉坏掉的部分；

4、香蕉段在蛋清里多滚几次，再裹上淀粉，裹上淀粉的香蕉段再次在蛋清里翻滚；

5、再在面包糠里翻滚；

6、油锅加热，手放在油的上空，感受到油温就可以炸了；

7、炸至外表金黄，香脆可口的面包糠炸香蕉即可。

怎样炸香蕉好吃又简单

1、做法一：香蕉剥去外皮，切成菱形刀块;香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑;将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊)炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。

2、做法二：鸡蛋放入碗中，用筷子打散，香蕉去皮切段;

然后把香蕉块，放入玉米淀粉中，均匀沾满香蕉表面;在放入鸡蛋液中滚均匀蛋液;然后在沾匀燕麦片，把两边也沾满;锅中放适量食用油，油五成时，把沾满燕麦片的香蕉放入，炸至表面微黄即可捞出;

3、做法三：备料：香蕉，燕麦，鸡蛋，淀粉;香蕉切两段，香蕉去皮;鸡蛋打撒，香蕉，燕麦，淀粉适量放盘中备好。香蕉先均匀沾适量淀粉。再放入鸡蛋液中均匀沾满蛋液。再放入燕麦中均匀沾满燕麦。弄好的燕麦香蕉卷备用。锅里倒油烧热，油温不要太高。放入燕麦香蕉卷小火慢炸。炸到金黄色捞出控油装盘。

4、做法四：食材：香蕉，面粉，泡打粉，糖，鸡蛋，盐;面粉放在碗里，放入鸡蛋;在放入泡打粉和盐，糖;搅拌均匀;香蕉带皮切成小段;把去皮的香蕉放入搅拌好的面糊里面;锅里放入适量的油，要能没过香蕉哦;油烧的7分热后，放入粘好面糊的香蕉，炸成金黄就可以捞出了;放上彩色糖果装饰下就可以了。

5、做法五：将香蕉去头，中间切成两段，每段切成4条;打蛋，均匀的沾上蛋液;将少量少量少量面粉用筷子均匀抹在香蕉上;下油锅，开炸!

炸香蕉面包糠的做法

1、主料：香蕉500克；配料：鸡蛋清100克，面包糠35克，炼乳（甜，罐头）100克，淀粉50克，色拉油100克。

2、香蕉剥去外皮，切成菱形刀块；

3、香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包糠；

4、将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊）炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。